郑丽文和马英九关系:美食天下菜谱精选 2011-6-13
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/10 23:25:30
美食天下菜谱精选【美味家常菜】东北烧茄子
原料:茄子、猪肥瘦肉、青椒、精盐、味精、料酒、生抽、甜面酱、面粉。
1. 茄子、青椒洗涤干净,去头。 2. 猪肥瘦肉。 3. 甜面酱、蒜、大料。 4. 将茄子放入容器中。 5. 加干面粉粉搅拌,这样下油炸,不会吸附太多的油。 6. 青椒切小块,猪肉切薄片。 7. 坐勺放油2千克,加火,有泡冒出时...全文↓ 来自:美食天下 作者:资深美女 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【美味家常菜】东北烧茄子
原料:茄子、猪肥瘦肉、青椒、精盐、味精、料酒、生抽、甜面酱、面粉。
1. 茄子、青椒洗涤干净,去头。 2. 猪肥瘦肉。 3. 甜面酱、蒜、大料。 4. 将茄子放入容器中。 5. 加干面粉粉搅拌,这样下油炸,不会吸附太多的油。 6. 青椒切小块,猪肉切薄片。 7. 坐勺放油2千克,加火,有泡冒出时...全文↓ 来自:美食天下 作者:资深美女 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【夏日凉菜】椒香土豆丝
原料:土豆、尖椒、紫甘蓝、胡萝卜、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油。
1. 将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2. 土豆切成细丝,不要夸我切的丝啊,那是用擦菜的工具擦的。 3. 将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下,洗去多余的淀粉。 4. 尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝。 5. 锅里放水烧开,...全文↓ 来自:美食天下 作者:资深美女 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【美味小吃】冰糖葫芦
原料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签。
1. 材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2. 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。 3. 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。 4. 可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。 5. 锅置火上倒入冰糖。...全文↓ 来自:美食天下 作者:kiss战女 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【减肥食谱】韭菜炒蚕豆
原料:韭菜、蚕豆、盐、鸡精、胡椒粉、清水、植物油。
1. 蚕豆剥皮洗净滤干水分。 2. 韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。 3. 净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。 4. 然后下入蚕豆翻炒。 5. 炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖...全文↓ 来自:美食天下 作者:坨坨妈 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【健康美味主食】全麦青菜香菇包子
原料:全麦面粉、普通面粉、青菜、香菇、豆腐干、生抽、麻油、盐、糖、胡椒粉。
1. 准备材料。 2. 将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。 3. 再加少许糖,搅拌成棉絮状。 4. 和成光滑的面团。 5. 放温暖处发酵至2倍大。 6. 水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。 7. 将...全文↓ 来自:美食天下 作者:薄灰 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【美味烧烤】孜然烤韭菜
原料:韭菜、色拉油、孜然粉、竹签、盐。
1. 韭菜去老叶洗净。 2. 汤锅内烧开水。 3. 将韭菜放入开水中汆片刻即可。 4. 烫软的韭菜捞起沥干水。 5. 将三到四根韭菜从根部开始卷起。 6. 卷好的韭菜用竹签穿起。 7. 所有的韭菜都串好。 8. 在串好的韭菜上抹上...全文↓ 来自:美食天下 作者:guanghui1980 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【自制酱料】经典披萨酱
原料:西红柿、大蒜、黄油、洋葱、黑胡椒粉、盐、、罗勒、糖。
1. 西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮。 2. 将剥好皮的西红柿切成小丁,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。 3. 锅烧热,放入黄油烧至溶化,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。 4. 炒出洋葱的香味以后,放入切成...全文↓ 来自:美食天下 作者:kiss战女 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【自制烹饪材料】嫩豆腐
原料:黄豆、鸡蛋、调味酱油、香油、味精、香菜。
1. 黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。 2. 熟豆浆1碗。 3. 过滤一下。 4. 过滤好的豆浆。 5. 鸡蛋磕到碗里。 6. 搅打均匀。 7. 豆浆、鸡蛋液混合。 8. 微波饭盒铺上保鲜膜。 9. 过滤一下。 10. 倒入保鲜盒中。 11....全文↓ 来自:美食天下 作者:gaopingzhao 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【自制零食】秘制牛肉干
原料:牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
1. 选好牛肉。 2. 回来洗净后。 3. 切成比麻将块大一些的块。 4. 或者片。 5. 准备一锅清水。 6. 煮沸后。 7. 将牛肉块放入。 8. 煮一小会儿。 9. 等水开后,撇去血沫子,一定要撇的干净些,汤水相对清澈,不再有血...全文↓ 来自:美食天下 作者:海蓝澜 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【减肥食谱】韭菜炒蚕豆
原料:韭菜、蚕豆、盐、鸡精、胡椒粉、清水、植物油。
1. 蚕豆剥皮洗净滤干水分。 2. 韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。 3. 净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。 4. 然后下入蚕豆翻炒。 5. 炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖...全文↓ 来自:美食天下 作者:坨坨妈 1天前 发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本【微波炉食谱】薯片
原料:土豆、孜然粉、盐、白胡椒粉。
1. 把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。 2. 泡在水里师父说泡10分钟我就泡了10分钟。 3. 控干水分(如果还不够干就擦擦)。 4. 把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。 5. 把土豆片蘸上ps不要蘸太多...全文↓
【美味家常菜】东北烧茄子 阅读原文
1. 茄子、青椒洗涤干净,去头。 2. 猪肥瘦肉。 3. 甜面酱、蒜、大料。 4. 将茄子放入容器中。 5. 加干面粉粉搅拌,这样下油炸,不会吸附太多的油。 6. 青椒切小块,猪肉切薄片。 7. 坐勺放油2千克,加火,有泡冒出时...
【美味家常菜】东北烧茄子 阅读原文
1. 茄子、青椒洗涤干净,去头。 2. 猪肥瘦肉。 3. 甜面酱、蒜、大料。 4. 将茄子放入容器中。 5. 加干面粉粉搅拌,这样下油炸,不会吸附太多的油。 6. 青椒切小块,猪肉切薄片。 7. 坐勺放油2千克,加火,有泡冒出时...
【夏日凉菜】椒香土豆丝 阅读原文
1. 将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2. 土豆切成细丝,不要夸我切的丝啊,那是用擦菜的工具擦的。 3. 将切好的土豆丝放到淡盐水里浸泡一下,洗去多余的淀粉。 4. 尖椒、紫甘蓝、胡萝卜切丝。 5. 锅里放水烧开,...
【美味小吃】冰糖葫芦 阅读原文
1. 材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2. 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。 3. 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。 4. 可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。 5. 锅置火上倒入冰糖。...
【减肥食谱】韭菜炒蚕豆 阅读原文
1. 蚕豆剥皮洗净滤干水分。 2. 韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。 3. 净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。 4. 然后下入蚕豆翻炒。 5. 炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖...
【健康美味主食】全麦青菜香菇包子 阅读原文
1. 准备材料。 2. 将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。 3. 再加少许糖,搅拌成棉絮状。 4. 和成光滑的面团。 5. 放温暖处发酵至2倍大。 6. 水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。 7. 将...
【美味烧烤】孜然烤韭菜 阅读原文
1. 韭菜去老叶洗净。 2. 汤锅内烧开水。 3. 将韭菜放入开水中汆片刻即可。 4. 烫软的韭菜捞起沥干水。 5. 将三到四根韭菜从根部开始卷起。 6. 卷好的韭菜用竹签穿起。 7. 所有的韭菜都串好。 8. 在串好的韭菜上抹上...
【自制酱料】经典披萨酱 阅读原文
1. 西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮。 2. 将剥好皮的西红柿切成小丁,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。 3. 锅烧热,放入黄油烧至溶化,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。 4. 炒出洋葱的香味以后,放入切成...
【自制烹饪材料】嫩豆腐 阅读原文
1. 黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。 2. 熟豆浆1碗。 3. 过滤一下。 4. 过滤好的豆浆。 5. 鸡蛋磕到碗里。 6. 搅打均匀。 7. 豆浆、鸡蛋液混合。 8. 微波饭盒铺上保鲜膜。 9. 过滤一下。 10. 倒入保鲜盒中。 11....
【自制零食】秘制牛肉干 阅读原文
1. 选好牛肉。 2. 回来洗净后。 3. 切成比麻将块大一些的块。 4. 或者片。 5. 准备一锅清水。 6. 煮沸后。 7. 将牛肉块放入。 8. 煮一小会儿。 9. 等水开后,撇去血沫子,一定要撇的干净些,汤水相对清澈,不再有血...
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1. 蚕豆剥皮洗净滤干水分。 2. 韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。 3. 净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香。 4. 然后下入蚕豆翻炒。 5. 炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖...
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1. 把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。 2. 泡在水里师父说泡10分钟我就泡了10分钟。 3. 控干水分(如果还不够干就擦擦)。 4. 把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。 5. 把土豆片蘸上ps不要蘸太多...
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