重庆烤全羊技术培训:美食天下菜谱精选

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 17:03:14

【美容养颜】冰糖木瓜银耳羹阅读原文

原料:银耳、木瓜、大枣、枸杞、冰糖、姜片。
1. 原料图:银耳,木瓜,大枣,枸杞,冰糖,姜片。 2. 银耳用冷水泡发,泡好后洗净用剪刀去根部,掰成小朵。 3. 姜去皮切成片状备好。 4. 搪瓷锅内放清水,倒入姜片略煮一会儿后捞出。 5. 捞出姜片后下银耳,煮开。... 全文↓来自:美食天下 作者:花开成海  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【夏日冷饮】芒果冰鲜奶酪冻阅读原文

原料:雀巢淡奶油、牛奶、细砂糖、明胶片、白兰地酒、新鲜芒果泥、牛奶、细砂糖、芒果丁、明胶片。
1. 将奶油、牛奶、细砂糖倒入锅中拌匀,加热至约50度,使糖溶化。 2. 将4克明胶片用冰水泡软,取出挤干水分,将软化的明胶片放入温热的奶酪糊中搅拌至溶化。 3. 倒入白兰地酒拌匀。 4. 过滤去除杂质和泡沫。 5. 将做... 全文↓来自:美食天下 作者:浓咖啡淡心情  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【补血食谱】山药胡萝卜筒骨汤阅读原文

原料:筒骨、山药、胡萝卜、生姜、白醋、盐。
1. 原料:筒骨。 2. 山药、胡萝卜、生姜。 3. 山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用 4. 胡萝卜同样切成滚刀块。 5. 放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。 6.... 全文↓来自:美食天下 作者:家有桐宝  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【食疗食补】瑶柱燕窝粥阅读原文

原料:白燕窝、瑶柱(干贝 )、红枣。
1. 白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。 2. 瑶柱(干贝)随意,红枣三颗。 3. 水烧开放米下去煮(米大约一量杯)。 4. 再放瑶柱红枣,红枣要祛核。 5. 中火煮到米全开花。 6. 我喜欢稠一点所以煮了一小时。 7. 然后再放燕... 全文↓来自:美食天下 作者:滢滢猪  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【微波炉食谱】微波香烤孜然土豆阅读原文

原料:新鲜小土豆、食油、蒸鱼豉油、孜然粉、黑胡椒粉。
1. 准备好新鲜小土豆。 2. 准备好蒸鱼豉油、黑胡椒粉、孜然粉。 3. 土豆轻轻刮去外皮(用手也可以撕掉),洗净、切小块。 4. 土豆放入碗中,倒入蒸鱼豉油,拌匀,腌制两小时。 5. 锅热,滴入少许油,倒入土豆,中火... 全文↓来自:美食天下 作者: 草   21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【小点心】果味油酥饼阅读原文

原料:面粉、牛奶、酵母、盐、糖、面粉、油、西瓜、香蕉、苹果。
1. 面粉、牛奶、酵母、盐、糖。 2. 西瓜、香蕉、苹果。 3. 取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿)。 4. 将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。 5. 将西瓜、香蕉、苹果切成丁,搅拌均匀备用。 6. 醒发好的... 全文↓来自:美食天下 作者:资深美女  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【健脑益智】洋葱拌木耳阅读原文

原料:洋葱、木耳、青红椒、盐、糖、鸡精、生抽、米醋、香油。
1. 准备好所有食材。 2. 洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。 3. 锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。 4. 再把洋葱焯烫过凉备用。 5. 所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。 6. 加入两勺辣椒豉油。 7. 再加入2勺米醋。 8. 再... 全文↓来自:美食天下 作者:红豆厨房  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【外国美食】铜锣烧阅读原文

原料:面粉、淀粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、豆沙馅。
1. 准备好原材料。 2. 把鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌,使白糖充分融化,然后把牛奶倒进去,加融化的黄油,再加一勺泡打粉,材料搅拌均匀充分混合。 3. 把面粉和淀粉筛入牛奶混合物里,(面粉和淀粉的比例是1:4)搅拌成... 全文↓来自:美食天下 作者:天食  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【粤菜】流沙包阅读原文

原料:面粉、白糖、胡萝卜、清水、酵母、无铅泡打粉、栗粉、白糖、黄油、咸蛋黄、奶粉。
1. 将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆;胡萝卜洗净去皮,取一半清水与胡萝卜混合榨成汁,酵母溶于清水、胡萝卜中,静置5分钟备用。 2. 分别揉成面团,发酵备用。 3. 咸蛋黄蒸熟(8-10分钟),碾碎... 全文↓来自:美食天下 作者:kiss战女  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【清淡素食】清炒脆皮冰笋阅读原文

原料:脆皮冰笋、青椒、红椒、菜花、葱、姜、生抽、盐、鸡精。
1. 脆皮冰笋置于冷水浸泡到适当软硬程度(30分钟-3个小时),或直接置于水中煮5-15分钟。 2. 脆皮冰笋洗净切段。 3. 青椒、红椒、菜花切块。 4. 葱、姜切丝。 5. 锅烧热后放油,将葱姜丝爆香。 6. 倒入脆皮冰笋翻炒。... 全文↓来自:美食天下 作者:资深美女  21小时前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本