魔物娘手机游戏:解馋的下饭菜90佐餐之家常
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 00:23:22
蒜头炒瓜远
材料:
瓜远700克,胡萝卜一小块,蒜头3粒,油、盐、白糖各适量 1、逐条瓜远撕去外皮; 2、撕去外皮后折成小段; 3、胡萝卜削皮、切丝,蒜头用菜刀拍扁、去衣,瓜远清洗干净后沥干水分; 4、热油锅,放进蒜头爆香; 6、倒入瓜远,大火煸炒; 7、边炒边洒点水; 8、瓜远变色后喷点白酒; 9、放盐调味; 11、翻炒均匀即可装碟; 材料: 新鲜的鸡爪半斤,当归片四片,人参一小段, 小茴香适量,香叶两片,枸杞一抓,盐小许 步骤: 1 新鲜的鸡爪买回来去脚趾甲,剁小块,在清水里泡20分钟慢慢再洗干净 2 锅里放水,同时放入鸡爪焯水3分钟短生马上关火。 3 取出来的鸡爪立刻用自来水流水冲凉,保持皮的口感 4 准备当归片,人参 5 锅里再重新倒入能末过鸡爪面的水, 放入4的材料.开火 6 再放入适量的小茴香和两片香叶加盐煮半个小时 7 半个小时候后,放入枸杞,煮一分钟,关火浸半个小时,然后就可以出锅开吃了,喜欢的盆友们还可以加入适量的葱花 材料:兔肉500克,圆肉10个,陈皮1/4个,姜5片,冰糖1小块(拇指那么大),生抽、白酒、盐适量。 做法: 1、陈皮泡软刮去囊,圆肉洗净待用;兔肉洗净斩小块放开水里焯出泡沫捞起。 2、热锅落油爆香姜片冰糖,放兔肉翻炒,蘸酒兜炒几下,加生抽炒匀,放适量清水,把陈皮和圆肉也放进去一起煮沸,之后倒进砂锅里炆至兔肉软腍即可。味道不够最后可以加盐调味。
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