褐色影院 713色吧:咖喱之天地精华 - 菜谱,做法 - 贝太厨房

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 20:32:01

咖喱之天地精华

 

 

 

 

 

 

20:12101猪肉类 家常 中级 20-35分钟 20.0元

特色

一直吃的都是咖喱牛肉、咖喱鸡肉、咖喱鱼蛋，来点新鲜的口味吧！ 高高的猪大骨充满着骨髓，配上黄澄澄的咖喱，可谓是天地精华！ 大口吸骨髓，大口吃肉，浓稠的咖喱包裹着肉香在口中久久不散！

用料

好侍百梦多咖喱   1盒猪大骨           1根胡萝卜           半根青豆             1把土豆             1个

做法

  1. 首先冷水中放入猪大骨煮沸，洗去浮沫。
  2. 飞过水的猪大骨，放入油锅中加料酒煎香，去腥味。
  3. 猪大骨加水煮熟。土豆、胡萝卜切小块。
  4. 加入一盒好侍百梦多咖喱，依次加入切好的土豆、胡萝卜、青豆，直至全部熟透，汤汁浓稠。
  5. 盛起猪大骨和饭一起摆盘，猪大骨上插上一根吸管。

小贴士

猪大骨最好飞水再料酒炒制去腥。 先把猪大骨煮熟，后依次放入土豆，胡萝卜，青豆，保证每种食材都煮熟又不煮过。 猪大骨骨髓用吸管吸食更方便~

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