节能监察设备:双色核桃巧克力 - 菜谱,做法 - 贝太厨房
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 17:06:42
双色核桃巧克力
特色
巧克力和坚果,天生一对美味搭档。巧克力的细滑甜润,再加上坚果的香脆诱人,圣诞和新年的party上,怎么能少了这样的美味?用它们准备一些小吃和甜点,和朋友们一起分享吧!
用料
黑巧克力200g白巧克力200g核桃仁80g黄油50g
做法
- 将黑巧克力和白巧克力分别放入碗中,各加入25克黄油隔水加热搅拌至完全融化,备用。
- 取一方形模具,先浇入黑巧克力酱摊平,均匀地码入核桃仁,并轻轻略压入黑巧克力酱中,放入冰箱冷藏室中略加冷藏凝固,待表面略凝固时,取出模具再将白巧克力酱倒入模具中没过核桃仁摊平,移入冰箱冷藏至完全凝固。
- 将凝固好的双色核桃巧克力从冰箱中取出,脱模切块即可。
小贴士
有什么特别的注意事项?
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