茅盾《蚀》百度云:健康快讯 2011.02.22
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“丑”大米其实最有营养价值 阅读原文
抛光加香大米、免淘洗大米……近两年,市民会发现,市场上精细化大米成了主流,原本粗糙的大米,如今外表都显得格外光亮,同时也是越来越瘦。专家称,天然营业价值大的大米其实长得很“丑”。据介绍,根据加工的精度,我国制定的大米国家分级标准共分为糙米、“标二米”、“标一米”和精制米几个等级。国家粮食局曾出台标准...... “干玫瑰”变身“养生玫瑰” 阅读原文
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颜色搭配提升菜品健康指数:黑色食物通便补肺 阅读原文
食物五彩缤纷,最常见的是红、黄、绿、白、黑,不同颜色也显示了其“营养密码”。红色食物可缓解疲劳提高免疫;绿色食物,被称为肠胃“清道夫”;黑色食物,通便补肺抗衰老;白色食物,含纤维素可防癌;黄色食物则是维生素C的源泉。这里根据不同年龄段人群的特点,推荐几道味道平和、口感丰富的五色菜...... 仰卧起坐有奇效 让女人轻松摆脱妇科病 阅读原文
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春节刚过,迎来的是另一个传统节日——元宵节。很多人家里早已备上汤圆,早餐、加餐甚至夜宵都少不了。虽然做汤圆所用的糯米可以开胃调虚,但做汤圆,质地细腻了,也不宜被肠胃消化。再加上节假日期间大吃大喝不运动,不少人或轻或重的都出现了便秘的症状。对于这种吃多动少、胃肠蠕动缓慢而导致的便秘,重庆市少林堂馆长刘光瑞建议...... 中药别用沸水泡 阅读原文
病人请中医看病后,吃的多数是中药汤剂,汤剂是临床上应用最为广泛的剂型。为了提高汤剂的疗效,对中药的煎法历来都很讲究,如明朝医药学家李时珍说:“凡物汤药虽品物专精,修治如法,而煎煮者,鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功”。为了提高汤剂的疗效,必须重视中药的煎煮。中药煎前沸水泡,既缩短煎煮时间...... - 1.11招告别灰色状态
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