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来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/26 09:21:05
原料:面条(最好是碱性面条)、芝麻酱、榨菜、香菜(葱花更正宗)、酱油、鸡粉、香油、盐做法:1、滚水放入面条煮熟;2、煮熟的面条放入冷开水过冷河,沥干装碗;3、小碗内放鸡粉、酱油、盐,以开水调匀备用;4、面条上码上香菜碎、榨菜米碎(有种榨菜直接标有米碎,不用切的哟),淋上浓浓的麻酱和香油,将3浇上去即可。这是读大学时爸爸教我的方法,简单却挺够味,朋友们用方便面做也很好吃!