高校家庭情况调查表:快乐共享——奶香小饼干
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 21:39:29
快乐共享——奶香小饼干
前一阵子因为工作忙的焦头烂额,烤箱一直没动,已经欠了孩子不少账了,终于放假了,萱儿要求做饼干吃,看丫头的热情那么高,再也没理由推脱了,放假第一天就做饼干吃!一听我同意了,萱丫头立马去找了N多橡皮泥模子出来刷啊刷~~~跟孩子一起做饼干,孩子高兴,大人省事,何乐不为?动手吧!方子用的无思远人的,谢谢MM了!
材料准备:低粉 200g 室温软化的黄油 105g 牛奶 30g 奶粉 20g 糖粉 15g 白糖 35g 盐 3g
做法:
1、黄油室温软化,放入糖粉、白糖、奶粉、盐,用手动打蛋器搅拌。
2、用打蛋器打至奶油羽毛状,用电动的较好,我懒的拿电动的,但是手动更费力气。倒入牛奶。
3、打至黄油颜色发白,质地轻盈的样子,筛入低粉。
4、用刮刀切拌均匀,和成面团。
5、分成3块(因为我用的小面板,可以不分的),用擀面杖擀平,用模具压出喜欢的图形即可。
6、将做好的饼干放到铺了油纸的烤盘上。全是丫头自己做的,嘿嘿,我就拍照就行。
7、烤箱预热170度,上下火,12分钟即可(看自己家烤箱决定,勤看着点,容易糊哦)
小唠叨:
饼干做好了,可以享用了!又香又脆,恩,没白忙活啊!
萱丫头一会吃个皇冠,一会吃个蝴蝶,呵呵,吃的理由总是很多,哈哈~~
每次做饼干都觉的烤箱好小啊,一烤盘一会就吃没了!
这些材料长帝的正好3烤盘。
嘿嘿,欢迎品尝哦!!
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