被弟控的少年下载:鲜奶圆面包的做法-中国菜谱网

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 05:29:28

鲜奶圆面包的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-12-5 16:50:09
相关专题:鲜奶 面包


原料：高粉1000克，酵母30克，牛奶250克，水适量，糖200克，盐1克，奶粉50克，牛奶香粉5克，黄油50克，酥油10克

做法：
1.将袋装牛奶用滚开水烫热后 倒在杯子里 混入酵母 搅拌静置10分钟左右直至融透

2.将所有除黄油 酥油之外的原料 放盆里 和入融好的酵母 边和边试手感 干了就加点水 尽量和软点

3.面和成团后 加入黄油和酥油 揉至光滑不粘手 再连摔带揉至拉开呈薄膜状 盖上保鲜膜 放温暖处发酵

4.用手拍 听到空空的声音 就是发的好了 取出分成均匀的小团 揉光 放烤盘里再次发酵至原来的2倍大

5.表面抹蛋液 150度预热 35分钟即可

鲜奶圆面包的做法-中国菜谱网 红枣酸奶面包的做法（早餐菜谱） 玉米浓汤的做法-中国菜谱网 红烧肉的做法-中国菜谱网 葱油饼的做法-中国菜谱网 菊花鱼的做法-中国菜谱网 松仁玉米的做法-中国菜谱网 土豆三杯鸡的做法-中国菜谱网 菜卷的做法-中国菜谱网 锅包肉的做法-中国菜谱网 蛋卷的做法-中国菜谱网 水果沙拉的做法-中国菜谱网 自制酸奶的做法-中国菜谱网 脆皮炸鲜奶的做法 甜面包的做法 红茶吐司面包的做法（早餐菜谱-17小时中种冷藏法） 酸菜白肉火锅的做法-中国菜谱网 粉蒸肉的做法-中国菜谱网★★★★ 千层葱油饼的做法-中国菜谱网 奶油奶酪酥饼的做法-中国菜谱网 玉米面鸡蛋饼的做法-中国菜谱网 黄瓜素汤的做法-中国菜谱网 中国葱油饼的做法（早餐菜谱 油炸面包圈 - 菜谱,做法 - 贝太厨房