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千层葱油饼的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2008-1-3 10:46:16
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材料：葱、芝麻、黄油

  

做法

1、用热水和面。醒面5-10分钟，期间可准备葱、芝麻、黄油（也可以用奶油、麻油、其他油类代替）。把面擀开，依次放上：盐、融化的黄油、芝麻、葱花。喜欢放五香粉的，也可以放点

   

2、卷起来，切成段。

  

   3、两头向中间折，就成这样了

       

   4、锅里放油（比炒菜的油略多些），把摊好的饼放入。

   5、两面煎的略变色就好了

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