龙景装饰:小苏打的妙用

一、家庭清洁：（小苏打是最天然的清洁剂） 1、把小苏打当成餐具清洁剂来使用，既不烧手，又能把碗、盘子等餐具洗得干干净净;也不必担心清洁剂残留问题。真可谓“绿色清洁剂”。 2、将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。 3、锅底除焦：把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水煮一阵子，锅底上的焦巴就容易擦去了（铁弗龙、搪瓷锅不宜）。 4、小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。 （除了小苏打，我平时还会用醋来去除积垢，效果也很好哦）5、用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅可除渍去味。 6、将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部去污除味。7、在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。 8、清洁微波炉內部、各种容器、案板以及抽油烟机的油腻异味。（很不错的哦，用小苏打可以减少很多清理工作 ）9、如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。 （说到这里小苏打也可以用来清洁沙发哦，也是用刷子沾一点来刷）10、在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。 11、金属刀叉只要一阵子沒用，就很容易泛黑、光泽尽失。小苏打就可以帮助这些餐具重拾光泽，而且是不论那一种金属！只要在清洗的時候多花点功夫，就可保持餐具闪亮如新。 二、个人清洁和美容： 1、将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 2、小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，是极好的天然“牙粉”。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。3、加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤。 4、在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。三、小苏打能中和胃酸溶解黏液，降低消化液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用 另外还有： 1、如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。 2、在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。 3、在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。 4、双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳、減轻酸痛。 5、皮肤发痒或风吹引起皮肤过敏，將毛巾浸在小苏打粉溶液中，再以毛巾擦拭皮肤即可缓解、消退。6、将少量小苏打粉涂抹腋下，可去除体味。 7、小苏打去黑头有效步骤如下：a、洗干净脸。（用热毛巾拂一分钟脸，让毛孔打开。）b、用棉花浸透小苏打水，敷在鼻子上15分钟。（小苏打粉与纯净水按1：10的比例溶解）c、15分钟后，拿掉棉花，就发现许多黑头浮上来了，用纸巾由上向下轻轻揉擦，就擦掉了部分黑头下来。也可用暗疮针轻轻刮，清得更干净。但是手法要专业，不然弄伤肌肤就不好了。d、之后，再敷一次小苏打水，然后再清洗。最后用凉水清面，使毛孔收缩。 四、小苏打在食品中的妙用： 1、去除果蔬残留农药：用小苏打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其残留农药；烫青菜前加一点小苏打，可以防止叶绿素流失，烫好的青菜不会变黃变黑。2、煮海带时加点小苏打软得快。3、炒洋葱的时间长了，会失去原味，而炒的时间短、太快了，又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下，不论妙、煮，甚至炸都能使其柔软，而且食后容易消化。 4、剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了，只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打，然后反复用清水清洗，就可以把鱼肉上的苦味冲去。 5、油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。 6、新鲜的水果容易霉烂变质，这是霉菌、乳酸菌及许多腐败细菌在作怪。由于它们害怕生活在碱性的环境中，因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟，然后捞出晾干，装进食用塑料袋里密封起来，便可保存较长的时间。同样，要保存鸡蛋或鸭蛋，也可采用这个方法。 7、炒老牛肉前，先用加有少量小苏打的水浸渍，捞出控干再上浆，烹炒后肉丝会变嫩；炒牛肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维疏松，吃起来又嫩又香。 五、小苏打的其他妙用： 1、玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。用于处理顽强污垢，将水与小苏打粉以2比1的比例调成膏状使用。 2、烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。
3、家庭养花者，花卉含苞欲放之际，若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花，可使鲜花怒放，艳丽夺目，得到美的享受。4、小苏打能去除自來水中的氯。 5、漂白衣服時，不喜歡漂白水的味道，可將漂白水的用量减半，再加入小苏打粉。 6、电熨斗底部有污垢时，可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状，在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉，然后将电熨斗接通电源，当温度达到100度时，在湿毛巾上来回搓擦，待看不见水蒸气时，再擦掉小苏打粉，电熨斗底部的污垢就除掉了。 7、退黄丝绸衣服熨黄时，可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处，待水蒸发后，再垫上湿毛巾熨烫一下，焦黄痕迹便可消失。

*小苏打化学名称为重碳酸钠，呈弱碱性，也称为「万用宝」，除了用做糕饼烘痛的发粉（英文俗称为baking soda）

价格低廉！能自然分解、无毒性、不会污染环境，且不刺激皮肤。

*我是小苏打粉爱好者，使用小苏打粉清洁已有5年经验，常常购买小苏打粉，因为我每次都买5小包20X5=$100

元，常被老板或顾客询问买小苏打粉做什么？经常要解释，干脆写篇心得，下次可请询问者自行上网查阅。

**小苏打粉妙用无穷，且听我的经验谈。

*小苏打粉有分：

**食用小苏打粉--价格适中，适用烹煮、个人清洁、美容、清洗食用杯碗盘用。

**工业用小苏打--价格便宜，适用拖地、洗衣、清洁家居用。

**小苏打粉购买处： 购买时请问清楚是食用性或工业用小苏打粉 Costco好市多所贩卖的铁锤牌小苏打粉，是属于工业用( 5.44KG )$185元，

适用于洗衣、拖地、居家清洁用。

*也可到西药房、超市、杂粮行、化工材料店、大卖场购买。

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**我大部分都是到杂粮行买小包装的食用小苏打粉使用，适用烹煮、食用、烘培、清洗杯碗盘、刷牙、沐浴。

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**同样小包装苏打粉我曾买过20- 40元间的价格，请多比价，小苏打粉价格很混乱，很多老板都是自由心证乱卖。

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*使用小苏打粉注意事项：

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**1**、使用时请分清楚是食用性或工业用小苏打粉。

**2**、烘培食用、个人美容清洁，请注意勿过量。

**加入过量的苏打粉，除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果， **食用后会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。

*小苏打粉(食用性)可用于个人清洁美容。

*牙齿美白：极好的天然「牙粉」，沾点食用小苏打粉刷牙，让牙齿闪亮洁白。

**去除脸部粉刺：

*材料：小苏打粉、热开水、面膜(市面上卖的压缩面膜) *

*作法：将1/2的小苏打粉用热水调均，把面膜用热水沾湿给展开，然后在将展开的面膜沾上调均的小苏打粉，最后敷在脸上10-15分即可。

**去除鼻头粉刺：

*用棉片（鼻头大小），浸泡在小苏打加水调成糊状，

**敷在鼻头上或任何有黑头的地方10分钟。

**最后，用干净的纸巾轻轻（注意要轻轻的哦）揉鼻头，你会发现，黑头几乎全部出来了。

**柔软肌肤：洗澡时加ㄧ小匙小苏打粉&香精，可让水质软化，肌肤洁白柔软。

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**小苏打粉泡水 除蔬果农药

**蔬果农药残留问题，朝阳科技大学陈耀宽博士发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。 小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去浸泡个2~3

分钟就OK了。

**2**分钟去掉农药，再看看它怎么去除自来水中的氯。

**小苏达粉这么神奇，能除农药又能除氯，专家说其实这很简单，小苏达粉其实就是碳酸氢钠粉，化学式是NaHCO3，NA是钠带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠，也就是盐巴，这解决了自来水氯毒的问题。

**再来就是Ｈ氢，氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的农药都是酸性，

因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上的农药。

**居家清洁用：

**没有不能清洗的物品，我家中的厨房、浴厕、洗衣机旁都会放置ㄧ罐小苏打粉，方便取用。

**食用小苏打粉价格适中，适用烹煮、个人清洁、美容、清洗食用杯碗盘用。

**清洗杯碗盘(请用食用性)：

**使用小苏打加水调成糊状，超级好用，就像新的一样摸起来ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗后滑滑的。

**对于顽固的茶垢，浸泡ㄧ会再刷洗，闪闪发光如新的一般。

**清洁用可用廉价的工业性小苏打粉

*洗衣服：

**换季的衣服拿出后会发黄，用漂白剂越洗越黄吗？洗衣机中浸泡脏衣物时，同时加入洗衣精+

小苏打粉，可保衣物洁白（浸泡时以温热水效果更佳），有漂白衣服的效果，颜色鲜艳不褪色。

洗袜子时，浸泡洗衣粉+小苏打粉，顽垢易掉还可除臭。

洗衣除臭，洗衣时加一大匙进洗衣机可除汗臭味；家有乳幼儿，亦可去除布尿片及衣服被单之尿臭，让洗好的衣物有股清爽之气味。

流理台上、瓦斯炉架的陈年油垢 使用小苏打加水调成糊状，配合菜瓜布，ㄧ下子就清洁溜溜，根本不用买化学有毒的清洁剂来使用(我从不用买魔术灵...

等相关产品)，好用又安全，经常使用小苏打粉清洗流理台、水龙头，常保闪亮洁使用小牙刷或菜瓜布沾小苏打清洗水龙头，就会闪闪动人！

浴厕的马桶

ㄧ般使用小苏打粉就可以闪亮洁白，若是碰到超脏马桶，请用{小苏打粉+白醋 }，简直是清洁雄兵，无往不利！将一杯或 250ml

的白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，等候10~15分钟，便用长柄刷擦去污渍，然后放水冲洗即可，清洗磁砖还有防霉作用！

当除臭剂：

**可装好一小瓶小苏打粉放置冰箱内、衣橱内、厕所、鞋柜内当除臭剂，ㄧ个月后更换新苏打粉，旧的苏打粉可用洗衣拖地、清洁炉头、通水管去淤塞，不浪费喔！在垃圾筒底洒苏打粉或是在冰箱放一包开封的苏打粉可以去除臭味。

**除鞋臭：

**偶尔撒一层苏打粉在鞋子里，可以除鞋臭。

**将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。猫沙中加入少许小苏打粉可以除臭。

**去淤塞：

**洗面盆或水管有轻微的淤塞现象，可用1/4杯苏打粉及半杯白醋，加上热水冲洗约3分钟。

**烹煮时：

**烹调时，可装在牙签罐上，利用罐上的小细孔，少量且均匀的在食材上撒小苏打粉。

**肉类→→在肉类上撒少许小苏打粉，用手拌匀后再烹调，可使肉较软嫩。

**海带→→煮海带时撒少许小苏打粉，可使海带较容易煮软。煮软后的海带再进行烹煮。

**干鱿鱼→发泡时加入小苏打粉，鱿鱼发后有弹性。

**青菜→→炒绿色蔬菜时，撒上少许的小苏打粉，也可以使青菜更加地翠绿。

**糕饼→→小苏打粉不但价格低又方便取得，一般人大多用来作为制作糕饼的发粉。

**除蟑剂：

**糖和苏打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出没地方，约3~14天后，蟑螂就会消失不见。