九乡新闻网跆拳道太极1章:啤酒+海鲜=痛风？
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/24 22:11:29
是什么导致了痛风？啤酒+海鲜=痛风？
近日关注痛风 知道周围有人亲身经历而且都是青壮年 朋友表弟20岁 犯了不能下床 且老人更多 早先知道一司机常犯 以为他胖 好啤酒海鲜 只要多运动就没事 现在看来并不绝对 取决饮食 尤其是啤酒加海鲜 夏日临近我们既要散啤又要海鲜怎么办 难道真要吃海鲜不喝啤酒 喝啤酒不吃海鲜
转载
青岛大学医学院附属医院内分泌科近期针对青岛、烟台、日照、东营、威海这5个山东沿海城
市的4000多名成年居民，展开的痛风流行病学调查显示，5个沿海城市成年男性痛风发病率平
均为2%，而青岛男性发病率达到2.2%，远高于全国0.96%的发病率，“当之无愧”地成为了全
国痛风病发病之首。痛风大部份发生在关节柔软组织处，尿酸与钠结合成尿酸钠盐，
致使关节肿胀，是非常疼痛的一种疾病，就像有千隻针在扎肉似地。痛风的最典型的首发症
状是大脚指突然间关节疼痛，也可累及足弓、踝、膝、腕、肘关节等处。因为关节部位一般
是血液循环比较差，尿酸容易在关节周围结晶沉积。首发痛风症状的关节疼痛会持续7—10
天，即使不经治疗，疼痛也会逐渐消失，关节功能恢复正常。不过很可能复发，在下一次痛
风发作前一般仍没有症状，反复发作的痛风会导致关节永久性损害，会出现关节畸形。
如果痛风发生在30岁以前，痛风一般会趋向恶化。最新研究成果表明，痛风的发病有的属于
先天体内酶的缺陷所致，但更多与后天饮食不当等诱发因素有密切关系。此外，如下几
点因素也是导致痛风的罪魁祸首。
一、遗传因素
痛风病是一种遗传代谢性疾病，具有遗传倾向，有痛风病家族史的人，若不注意吃喝，
就容易得痛风。这是因为体内缺乏一种酶，不能将蛋白质完全分解，嘌呤在体内聚集过多，
血中尿酸也增多而结成晶体，沉积在关节内，引起炎症因而产生剧痛。在正常的情况下，尿
酸是细胞新陈代谢的副产品，有些食物中(如海鲜、酒和动物的肝、脑、心脏等等)富含有尿
酸的前体物质———嘌呤，尿酸会出现在正常人的血液中。随着年龄增长，中老年人体内代
谢嘌呤的尿酸分解酶越来越少，血中的嘌呤含量增高，很容易引发痛风。
二、生活无规律
痛风的年轻人越来越多，究其原因，主要是进食酒、海鲜、动物内脏等过多使然。
尽管年轻人生理功能很活跃，体内的尿酸分解酶也足够多，但是仍“挡”不住日日海鲜、频
繁举杯，因为摄入嘌呤过多，酶已不足以代偿了，造成血中尿酸水平异常增高，导致痛风。
就像过去只有中老年人才有的肥胖，现在年轻人甚至孩子中比老年人还要多，摄入的“三高
”过多，代偿不掉，在体内蓄积便使人发胖。当然痛风的原因远不止饮食，工作压力大、情
绪紧张、疲劳、生活不规律常常是通宵达旦、器官功能紊乱等等均可诱发。好发于中老年男
性的痛风病近年来有年轻化的趋势。年轻男性患者仍然居多，并且块头越大罹患率就越高。
据报道，现在世界上最年轻的痛风患者只有十二、三岁，令人大跌眼镜。
三、重男轻女
痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌性激素能
促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。在临床上，95%的痛风患者是男性，30岁以上为
高发年龄段。如今许多年轻人爱吃生猛海鲜，喝啤酒，因此极易招惹痛风上身。而女性体内
的雌激素能够促进尿酸的排泄，患痛风的几率要比男性低很多。但进入更年期之后，随雌激
素水平的降低，如饮食中吃的肉类过多，也会患痛风。因此，不可掉以轻心。
四、压力过重
在白领阶层的脑力劳动者中，患痛风的人日益增多。这是因为工作的巨大压力，过度的
精神紧张，致使身心疲劳不堪，而又缺乏锻炼，这样就会使各脏器的生理功能减退，影响代
谢废物的排泄，体液变为酸性，为罹患痛风埋下祸根。
五、膳食不合理
喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要把把入口关了。否则说不定哪一天痛风就会找上门来。
这可不是耸人听闻，一旦你体内的尿酸含量达到一定的水平，痛风就会“不期而至”，而且
永远摆脱不掉，最终还会导致关节畸形。
科学的膳食结构应是酸碱食物比例为1∶3，然而，如果吃的酸性食品比例过高，碱性食
品过低，成了3∶1。如过多摄入高脂肪、高蛋白、高糖类的食品，造成营养过剩而使人大腹
便便，脂质代谢紊乱，体内对胰岛素产生抵抗，致使高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病等
蜂拥而至，这些病又极易与痛风相互推波助澜，尤其是富含嘌呤的肉类、鱼虾、贝类以及酒
类，特别是啤酒，若不加节制的暴饮暴食，在体内代谢过程中可产生过量的酸性物质。当血
尿酸超过了人体自身的调节能力，对酸碱平衡的调节能力出现障碍时，致使内环境失衡而成
为诱发痛风的根源。
此外，受凉感冒、寒冷刺激、关节外伤等，都是导致痛风发作的原因。
近日关注痛风 知道周围有人亲身经历而且都是青壮年 朋友表弟20岁 犯了不能下床 且老人更多 早先知道一司机常犯 以为他胖 好啤酒海鲜 只要多运动就没事 现在看来并不绝对 取决饮食 尤其是啤酒加海鲜 夏日临近我们既要散啤又要海鲜怎么办 难道真要吃海鲜不喝啤酒 喝啤酒不吃海鲜
转载
青岛大学医学院附属医院内分泌科近期针对青岛、烟台、日照、东营、威海这5个山东沿海城
市的4000多名成年居民，展开的痛风流行病学调查显示，5个沿海城市成年男性痛风发病率平
均为2%，而青岛男性发病率达到2.2%，远高于全国0.96%的发病率，“当之无愧”地成为了全
国痛风病发病之首。痛风大部份发生在关节柔软组织处，尿酸与钠结合成尿酸钠盐，
致使关节肿胀，是非常疼痛的一种疾病，就像有千隻针在扎肉似地。痛风的最典型的首发症
状是大脚指突然间关节疼痛，也可累及足弓、踝、膝、腕、肘关节等处。因为关节部位一般
是血液循环比较差，尿酸容易在关节周围结晶沉积。首发痛风症状的关节疼痛会持续7—10
天，即使不经治疗，疼痛也会逐渐消失，关节功能恢复正常。不过很可能复发，在下一次痛
风发作前一般仍没有症状，反复发作的痛风会导致关节永久性损害，会出现关节畸形。
如果痛风发生在30岁以前，痛风一般会趋向恶化。最新研究成果表明，痛风的发病有的属于
先天体内酶的缺陷所致，但更多与后天饮食不当等诱发因素有密切关系。此外，如下几
点因素也是导致痛风的罪魁祸首。
一、遗传因素
痛风病是一种遗传代谢性疾病，具有遗传倾向，有痛风病家族史的人，若不注意吃喝，
就容易得痛风。这是因为体内缺乏一种酶，不能将蛋白质完全分解，嘌呤在体内聚集过多，
血中尿酸也增多而结成晶体，沉积在关节内，引起炎症因而产生剧痛。在正常的情况下，尿
酸是细胞新陈代谢的副产品，有些食物中(如海鲜、酒和动物的肝、脑、心脏等等)富含有尿
酸的前体物质———嘌呤，尿酸会出现在正常人的血液中。随着年龄增长，中老年人体内代
谢嘌呤的尿酸分解酶越来越少，血中的嘌呤含量增高，很容易引发痛风。
二、生活无规律
痛风的年轻人越来越多，究其原因，主要是进食酒、海鲜、动物内脏等过多使然。
尽管年轻人生理功能很活跃，体内的尿酸分解酶也足够多，但是仍“挡”不住日日海鲜、频
繁举杯，因为摄入嘌呤过多，酶已不足以代偿了，造成血中尿酸水平异常增高，导致痛风。
就像过去只有中老年人才有的肥胖，现在年轻人甚至孩子中比老年人还要多，摄入的“三高
”过多，代偿不掉，在体内蓄积便使人发胖。当然痛风的原因远不止饮食，工作压力大、情
绪紧张、疲劳、生活不规律常常是通宵达旦、器官功能紊乱等等均可诱发。好发于中老年男
性的痛风病近年来有年轻化的趋势。年轻男性患者仍然居多，并且块头越大罹患率就越高。
据报道，现在世界上最年轻的痛风患者只有十二、三岁，令人大跌眼镜。
三、重男轻女
痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌性激素能
促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。在临床上，95%的痛风患者是男性，30岁以上为
高发年龄段。如今许多年轻人爱吃生猛海鲜，喝啤酒，因此极易招惹痛风上身。而女性体内
的雌激素能够促进尿酸的排泄，患痛风的几率要比男性低很多。但进入更年期之后，随雌激
素水平的降低，如饮食中吃的肉类过多，也会患痛风。因此，不可掉以轻心。
四、压力过重
在白领阶层的脑力劳动者中，患痛风的人日益增多。这是因为工作的巨大压力，过度的
精神紧张，致使身心疲劳不堪，而又缺乏锻炼，这样就会使各脏器的生理功能减退，影响代
谢废物的排泄，体液变为酸性，为罹患痛风埋下祸根。
五、膳食不合理
喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要把把入口关了。否则说不定哪一天痛风就会找上门来。
这可不是耸人听闻，一旦你体内的尿酸含量达到一定的水平，痛风就会“不期而至”，而且
永远摆脱不掉，最终还会导致关节畸形。
科学的膳食结构应是酸碱食物比例为1∶3，然而，如果吃的酸性食品比例过高，碱性食
品过低，成了3∶1。如过多摄入高脂肪、高蛋白、高糖类的食品，造成营养过剩而使人大腹
便便，脂质代谢紊乱，体内对胰岛素产生抵抗，致使高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病等
蜂拥而至，这些病又极易与痛风相互推波助澜，尤其是富含嘌呤的肉类、鱼虾、贝类以及酒
类，特别是啤酒，若不加节制的暴饮暴食，在体内代谢过程中可产生过量的酸性物质。当血
尿酸超过了人体自身的调节能力，对酸碱平衡的调节能力出现障碍时，致使内环境失衡而成
为诱发痛风的根源。
此外，受凉感冒、寒冷刺激、关节外伤等，都是导致痛风发作的原因。
啤酒+海鲜=痛风？
吃海鲜喝啤酒，痛风跟着来
夏天，你还敢吃海鲜、喝啤酒么？（痛风患者迎来啤酒夏天）
专家提醒：夏季猛吃海鲜喝啤酒易诱发痛风——中新网
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