马赫遥 沈阳药科:蒜蓉苋菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/21 17:10:10
用料
苋菜 500g 蒜 3瓣 盐 少许做法
- 苋菜洗净,蒜剥皮
- 锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜
- 翻炒至苋菜变软,加少许盐
- 翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可
小贴士
1.绿叶菜不易清洗,可用淡盐水浸泡10分钟;2.苋菜易熟,不需炒太久,炒软即可。
1.绿叶菜不易清洗,可用淡盐水浸泡10分钟;2.苋菜易熟,不需炒太久,炒软即可。