铅笔的自述作文500字:苋菜卤也能“臭名远扬”

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 08:43:08
苋菜卤也能“臭名远扬”
上虞残疾青年“点卤成金”,苋菜卤远销异国他乡
□记者 范文忠
商报讯 在上虞农村,千家万户吃完霉苋菜梗后,顺手将苋菜卤倒入阴沟,这是常见的做法。这样做不仅造成浪费,而且还污染了环境。而上虞残疾青年顾渭忠却把这些“臭不可闻”的苋菜卤收购过来,加工后不仅远销全国各地,而且还漂洋过海,销到柬埔寨、菲律宾和马来西亚等国。
昨天下午1点半,记者在上虞佰味苋食品有限公司看到,工人们正在将一桶桶苋菜卤装上货车。“这几天苋菜卤销售已进入旺季,光今天就发货900公斤,主要发往北京、陕西、贵州等地。”顾渭忠指着订单自豪地说,“苋菜卤年销售量已突破10万公斤,如今每月销量超过1万公斤。”
现年39岁的上虞市崧厦镇残疾青年顾渭忠创办了上虞市佰味苋食品有限公司,如他“臭名远扬”的臭豆腐一样,声名远播,至今已发展140多家“臭名远扬”连锁店。
去年6月,顾渭忠在农村看到,许多农户吃完霉苋菜梗后,顺手将苋菜卤倒入阴沟,觉得甚是可惜。顾渭忠告诉记者,去年他收购苋菜梗,每公斤收购价达1.2元,制成苋菜卤还要加盐等,而苋菜卤每公斤收购价仅0.4元至0.6元。回到企业后,他以每月2000元的保底工资,雇了李建良等3人,专门组成了苋菜卤收购“小分队”。
“收购苋菜卤水哉!苋菜卤水有吗?”“小分队”成员驾着三轮车,起早摸黑在上虞农村转悠。“'马大嫂’们觉得把苋菜卤水卖给我们,能换回盐钱,都很乐意。最多的一天能收购400多公斤呢!”李建良告诉记者。据统计,去年顾渭忠共收购苋菜卤8万公斤左右,不仅有效保护了环境,而且“点卤成金”。
作为制作臭豆腐的必备材料,随着“臭名远扬”连锁店日益壮大,苋菜卤的需求也水涨船高。“苋菜卤水是越陈越臭,越陈越好!我们把收来的苋菜卤水放入大池,再进行加工,然后销到全国各地。”顾渭忠告诉记者。
由于“臭名远扬”连锁店去年开到了国外,顾渭忠的苋菜卤水也跟着漂洋过海,赚起了外汇。光柬埔寨的程文捷,就以每公斤6元的价格,一口气要了3000公斤苋菜卤