闪电侠全集打包下载:私家菜大全14
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 21:28:58
私家菜大全,私家菜的做法
- 羊肉火腿 点击：523
工艺：风干 口味：咸鲜味
特色：肉质鲜嫩，色鲜味美，回味久长，适口不腻，酒饭皆宜，别有风味。
主料：羊肉(后腿)5000克
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- 红烧火腩穿山甲煲 点击：1454
工艺：红烧 口味：咸鲜味
主料：穿山甲600克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：香菇（鲜）50克,
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- 红烧火腩果子狸煲 点击：466
工艺：红烧 口味：咸鲜味
主料：果子狸600克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：香菇（鲜）50克,
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- 盐渍芦荟花 点击：772
工艺：腌 口味：本味咸鲜
特色：花瓣清爽可口。
主料：芦荟花1000克
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- 瓦缸火腩屈果狸煲 点击：367
工艺：焖 口味：咸鲜味
主料：果子狸600克,猪肉(肥瘦)100克
辅料：香菇（鲜）50克,大蒜（白皮）100克,
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- 熏肉（二） 点击：1496
工艺：熏 口味：咸味
特色：质地柔软，肉香味美，肥而不腻。
主料：猪肋条肉（五花肉）2500克
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- 熏肉（一） 点击：1268
工艺：熏 口味：咸鲜味
特色：色泽金黄，烟香浓郁，肥而不腻，鲜美可口。
主料：猪夹心肉（软五花）1000克
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- 熏炙肉 点击：564
工艺：熏 口味：咸鲜味
特色：呈烟黄色，味鲜美，具有特殊香味，且肥而不腻，冷热食之俱佳。
主料：猪腿肉500克
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煎薯条[图] 点击：4199
工艺：干炸 口味：炸烧味
主料：甘薯400克
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- 烤叉肉 点击：704
工艺：暗炉烤 口味：咸甜味
特色：呈枫叶红色，油润光泽，味道鲜美，咸中有甜，越嚼越香。
主料：猪里脊肉2000克
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- 炝花生米 点击：3025
工艺：拌 口味：红油味
特色：椒香味浓，咸鲜适口。
主料：花生仁（生）1000克
功效： 黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性。因此，同食多食极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
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- 灌汤丸子 点击：782
工艺：碎屑料炸 口味：咸鲜味
特色：此菜表皮焦脆，内含鲜美的汤汁。
主料：肥膘肉250克,肉皮清冻150克
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- 清炖果子狸 点击：537
工艺：炖 口味：原本味
主料：果子狸1000克
辅料：猪肉(瘦)150克,党参10克,黄芪10克,山药(干)15克,枸杞子15克,巴戟天60克,
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- 椒羊肉 点击：698
工艺：煮 口味：五香味
特色：呈长方垛形，切面红白相间，层次分明，咸香可口，酒饭皆宜。
主料：羊肉(瘦)5000克
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- 柠檬叶鳖肚烩果狸 点击：383
工艺：烩 口味：咸鲜味
主料：果子狸300克,甲鱼250克
辅料：香菇（鲜）100克,鸡肉150克,鸡蛋清10克,
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- 果子狸煲 点击：368
工艺：炖 口味：咸鲜味
主料：果子狸800克
辅料：香菇（鲜）20克,火腿120克,荸荠50克,
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- 怪味萝卜丝 点击：1118
工艺：腌 口味：怪味
主料：萝卜500克
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- 干燥粉末肉 点击：441
工艺：风干 口味：怪味
主料：猪肉(肥瘦)1500克
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- 家制腊肉（二） 点击：2162
工艺：熏 口味：咸鲜味
特色：呈金黄色，味香浓鲜美，非常可口，是冬季贮存猪肉的好方法。
主料：猪肉(肥瘦)500克
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- 家制腊肉（一） 点击：2901
工艺：风干 口味：咸鲜味
特色：肉色暗红，味道鲜美，具有浓郁的烟芳香味。
主料：猪肋条肉（五花肉）2500克
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