闪电侠冰霜杀手:私家菜大全9
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 17:50:09
私家菜大全,私家菜的做法 共5898道菜谱
- 甜菜肉汤 点击：1718
工艺：煮 口味：咸鲜味
特色：味道鲜美，营养丰富。
主料：牛肉(肥瘦)350克
辅料：甜菜根100克,土豆（黄皮）100克,胡萝卜100克,洋葱（白皮）50克,菜花50克,芹菜100克,番茄100克,
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甜拌白菜心[图] 点击：6972
工艺：拌 口味：家常味
特色：香甜适口。
主料：白菜700克
辅料：胡萝卜100克,
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- 甘蔗萝卜汤 点击：1930
工艺：煮 口味：甜味
特色：甘甜可口。
主料：甘蔗120克,萝卜150克
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- 甘笋鸡块 点击：2249
工艺：原炖 口味：咸鲜味
主料：鸡1200克
辅料：白菜500克,冬笋150克,胡萝卜100克,香菇（鲜）50克,
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- 椒油拌豆腐 点击：6102
工艺：拌 口味：椒麻味
特色：色泽艳丽，软嫩鲜香。
主料：豆腐(北)300克
辅料：四季豆100克,银耳(干)13克,番茄20克,
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- 椒油拌白菜 点击：1767
工艺：拌 口味：清香味
特色：口味清淡，鲜嫩美观。
主料：白菜500克
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- 栗肉豆腐 点击：2876
工艺：拌 口味：原本味
特色：香甜爽口。
主料：豆腐(南)300克,栗子（熟）300克
辅料：冬笋50克,
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- 柠檬鸡片 点击：3174
工艺：软炸 口味：原本味
特色：酸甜、清香、开胃
主料：鸡胸脯肉500克
辅料：鸡蛋75克,
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果脯冬瓜[图] 点击：4619
工艺：腌 口味：酸甜味
特色：酸甜适口。
主料：冬瓜600克
辅料：梅脯30克,
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松脆海蜇[图] 点击：4786
工艺：拌 口味：清香味
特色：松脆可口，酸甜带咸。
主料：海蜇皮400克
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- 木须苗菜 点击：2101
工艺：生炒 口味：清香味
特色：鲜嫩清香爽口。
主料：鸡蛋120克,蒜苔200克
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木犀肉[图] 点击：9004
工艺：生炒 口味：咸鲜味
特色：色泽美观，口味咸鲜清香，佐酒，饭菜均宜。
主料：猪肋条肉（五花肉）125克,鸡蛋160克
辅料：冬笋25克,黄花菜20克,木耳(干)2克,黄瓜25克,
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拌生菜[图] 点击：17427
工艺：拌 口味：清香味
特色：鲜嫩色美，清香爽口。
主料：生菜（团叶）250克
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拌牛肉丝[图] 点击：6663
工艺：拌 口味：酸甜味
特色：酸甜适宜，牛肉酥香。
主料：牛肉(肥瘦)300克
辅料：芹菜50克,
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- 拌两样 点击：2042
工艺：拌 口味：本味咸鲜
特色：鲜香清爽，瓜脆肉烂。
主料：对虾100克,鸡肉100克,黄瓜100克
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- 拌三样 点击：4463
工艺：拌 口味：酸甜味
特色：爽口解腻，酸甜可口。
主料：莲藕200克,圆白菜200克,胡萝卜200克
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彩虹金菇煲[图] 点击：5677
工艺：生炒 口味：咸鲜味
主料：金针菇90克,香菇（鲜）50克,豆腐干100克
辅料：胡萝卜20克,西芹30克,
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- 平菇三高汤 点击：3275
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：平菇100克
功效： 本品营养丰富，含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、钙、磷等矿物质及人体必需的8种氨基酸，益气活血。有抑制肿瘤细胞生长的作用，还可预防病毒侵犯，增强机体免疫力。中医认为平菇性微温，味甘，能滋补脾胃、除浊驱寒、舒筋活络；猪肝性温，味甘、
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干烧四季豆[图] 点击：16191
工艺：干炒 口味：家常味
特色：此菜色泽碧绿悦目，鲜香入味，脆爽利口。
主料：四季豆750克
辅料：虾米25克,
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- 干丝拌青椒 点击：2656
工艺：拌 口味：清香味
特色：脆嫩可口。
主料：青椒300克,豆腐干300克
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