长春海拉车灯怎么样:芹菜拌腐竹-夏天的凉拌小菜
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 09:44:50
到了伏天,好像都懒得做饭,其实大汗淋漓也是身体在排毒~~~~
这时候,身体也会愿意接受清淡的饮食,拌个小凉菜来吃,也是应大自然的景,算是天人合一的一种吧
材料:腐竹1根、芹菜2根
调味:麻油、盐、生抽、醋、熟芝麻
做法:
1、腐竹泡发,切丝
2、芹菜摘叶洗净,热火中焯一下立即放入冷水中(这样可以让绿色菜更鲜艳),沥干水份
3、先撒盐拌匀, 再依个人口味加生抽、醋,最后撒点熟的芝麻(最好破皮,更易吸收)
注:
1、芹菜叶不要随意丢哦,平常我最常做的是