锁孔茉莉安:扁豆角炒肉

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 06:32:06

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将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。
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    将扁豆角择好、洗净、切好。
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  • 锅内放油,将肉片炒出备用。

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      锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒。
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      放入扁豆角翻炒。
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      倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。

    • 7
      倒入木耳,倒入少许水。翻炒均匀。
    • 8

    倒入肉片,翻炒均匀后放少许盐提味。