九乡新闻网野人山女野人配种:卤酱菜-1
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 06:34:00
卤酱菜大全,各种卤菜/酱菜的做法 共495道菜谱，当前在第2页
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卤水 点击：10744
主料：卤水
- 清真牛肉香 点击：8454
工艺：卤
主料：黄牛肉500克。
- 酱乳猪蹄 点击：15053
主料：猪蹄500克。
- 香韧童子鞭 点击：647
主料：牛童子鞭300克。
- 红卤王肠 点击：1101
主料：猪肠250克，瘦肉200克，方腿50克，水发香菇50克，冬笋50克，肉皮冻100克，青豆20克。
- 盐焗凤爪 点击：10529
工艺：卤
主料：凤爪250克。
- 沙姜嫩仔鸭 点击：2344
主料：嫩仔鸭300克。
- 深井烧鸭 点击：3256
工艺：烤
主料：草鸭1只（3500克）。
- 挂烤贵妃翅 点击：8709
工艺：烤
主料：鸡翅中8个
- 海南文昌鸡 点击：2849
工艺：卤
主料：文昌鸡1只（1000克）。
- 熏香鸭脯 点击：1076
工艺：熏
主料：鸭脯200克。
- 红茶卤蛋 点击：4764
工艺：卤
主料：鸡蛋500克，白菜头、粉丝各适量。
- 卤水鹅脯 点击：1094
主料：鲜鹅脯500克。
- 金陵桂花鸭 点击：2584
工艺：卤
主料：桂花鸭1250克。
- 麻辣鸭脖子 点击：15430
工艺：卤
主料：鸭脖子3斤
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卤牛蹄筋[图] 点击：11128
工艺：煮
主料：牛蹄筋4条
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酱鸡脖[图] 点击：51639
工艺：酱
主料：净鸡脖2000克
- 香油豆瓣酱 点击：7793
工艺：酱 口味：酱香味
特色：能做原汁酱油，味香浓，酱菜，菜肴佐料。
主料：大豆5000克
辅料：小麦面粉1000克,
- 香丝丁 点击：7988
工艺：腌 口味：甜咸味
特色：此菜香甜适口,酱味醇厚,质地嫩脆,是家庭常用小菜。
主料：白萝卜3500克,黄瓜1500克
- 镰刀酱萝卜 点击：4602
工艺：酱 口味：咸鲜味
主料：萝卜5000克