野人张四一吃蛇视频:卤酱菜-2
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 10:50:01
卤酱菜大全,各种卤菜/酱菜的做法 共495道菜谱，当前在第3页
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醉蟹[图] 点击：18267
工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：螃蟹750克
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酱白兰瓜 点击：1057
工艺：酱 口味：酱香味
特色：色浅黄红，鲜嫩，酱味浓郁。
主料：白兰瓜5000克
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- 酱疙瘩丝 点击：3055
工艺：酱 口味：酱香味
主料：芥菜头5000克
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- 酱疙瘩 点击：3038
工艺：腌 口味：酱香味
特色：咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味。
主料：芥菜头5000克
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- 酱番茄 点击：5096
工艺：酱 口味：咸鲜味
特色：爽脆,味鲜,香气浓郁.
主料：番茄5000克
辅料：桂花50克,
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- 酱甘露(二) 点击：1163
工艺：酱 口味：酱香味
主料：螺丝菜5000克
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- 酱甘露(一) 点击：1104
工艺：酱 口味：酱香味
主料：螺丝菜5000克
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- 酱甘露 点击：1292
工艺：酱 口味：酱香味
特色：甜咸适口，酱香味浓，色红质脆。
主料：螺丝菜3000克
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- 酱球菜片 点击：1035
工艺：酱 口味：酱香味
特色：鲜脆，香嫩，可口。
主料：孢子甘蓝5000克
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- 酱牡蛎 点击：4074
工艺：酱 口味：清香味
主料：牡蛎(鲜)300克
辅料：白萝卜100克,梨4克,栗子（鲜）10克,
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- 酱渍驴肉 点击：5580
工艺：酱 口味：咸鲜味
特色：有浓郁的酱香味，细品又似有咸大马哈鱼味，非常适口。佐酒，带饭均很方便。
主料：驴肉500克
辅料：豆腐(北)200克,
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- 酱油蒜头 点击：3429
工艺：酱 口味：酱香味
特色：色泽红褐，咸鲜有酱香。
主料：大蒜（白皮）5000克
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- 酱油萝卜 点击：11561
工艺：腌 口味：咸鲜味
主料：白萝卜1000克
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- 酱油菜花 点击：6736
工艺：酱 口味：清香味
特色：成品呈经褐色，质地嫩脆，美味清香。
主料：菜花2500克
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- 酱油姜 点击：1970
工艺：酱 口味：五香味
特色：色泽金黄，气味芳香，脆嫩可口。
主料：子姜1000克
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- 酱沙丁鱼 点击：12016
工艺：酱 口味：咸鲜味
主料：沙丁鱼,1000克
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- 酱桔子 点击：2382
工艺：酱 口味：酸甜味
特色：清凉爽口，楮味浓，咸甜酸适宜，佐酒佳肴，色泽红亮，油而不腻，入口先甜后咸，香味浓郁。
主料：柑橘1000克
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- 酱柿椒 点击：2245
工艺：酱 口味：咸鲜味
特色：酸甜辣，开胃解腻。
主料：柿子椒5000克
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- 酱柚子 点击：1767
工艺：酱 口味：微辣
特色：咸酸可口，回甜微辣，风味别具。
主料：柚子2000克
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- 酱杏 点击：786
工艺：酱 口味：酸咸味
主料：杏1500克
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