九乡新闻网连云港市卫计委网站:意大利肉酱面
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 01:09:52
意大利肉酱面
材料：蝴蝶面、蕃茄、洋葱、牛肉。
调味料：盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、蕃茄沙司、黄油。
做法：
一、蝴蝶面煮熟过冷水备用。
二、锅内放黄油，将洋葱碎炒至透明。
三、加入牛肉碎煸炒变色后加入蕃茄碎。
四、再加入蕃茄沙司、适量的盐、黑胡椒粉和意大利综合香草。
五、熬二十分钟，中途要不停地搅动。
六、将蝴蝶面倒入拌匀即成。
若再撒上层奶酪进烤箱烤一下，便是焗意大利肉酱面了！