近现代女性作家:我的知青生涯之： 《劈柴火》

《劈柴火》
在水利二团干了多年的司务员，劈柴火成了日常工作中必不可少的活儿之一。
水利二团20个伙食单位，凡当过司务长、司务员、炊事员的，对劈柴火那是再熟悉不过的了。
说说劈柴火这事：
团部机关高峰时有近百人就餐，三大组（政工、后勤、工程）以外，还有卫生所、警卫班（含被管制人员）、机务班、小分队、各类勤杂人员，加上时不时的有营级干部开会、连级干部开会、尤其是团领导的客人、上级各领导部门来人，常常不在开饭时间内来吃饭，且伙食标准还各不相同，既苦了几位通讯员，也苦了我们的炊事员。诸等事宜相加，团部炊事班的工作量是很大的。
工作量很大意味着柴火的消耗量也很大。
随着日子的推移，大家捡来的柴火，其质量也在逐步下降。
不管柴火质量好与差，煮饭炒菜烧开水全靠它。柴火堆在伙房外，劈柴火可就是我们的事了。几位炊事员有伙房的活要干，我和司务长就承担了较多的劈柴火的活。
柴火，以树为主，稍细的用斧子砍断即可，粗大的得先用断锯将其锯断后再劈。说实话，好劈的柴火不多，大多是难啃的硬骨头。
劈柴火前，先要看树的纹路，看准了纹路才能决定如何下斧。
好劈的柴火，连树纹都不用看，一个人即可，一斧头下去一呱两响，呱啦松脆，立即一分为二。
稍次点的柴火，观察树纹后，两人对站对劈，一人首先下斧，首斧讲究试纹路，不宜使大力，下斧后，裂缝显现，不管此裂缝大或小，哪怕只有头发丝一般的裂缝，对面那人的第二斧必定会在这裂缝中砍入，于是裂缝扩大使第一把斧头松动，退出第一把斧头，再在裂缝中砍入，退出第二把斧头，如此交替，反复数斧，柴火自然而开。
首斧不使大力，为的是第二斧扩大裂缝后，首斧能自然松动退出，可节省体力，若首斧大力砍入，很可能砍的过深，而且是试纹路，未必砍的位置正确，若斧头紧紧咬住柴火，第二斧扩大裂缝后，斧头不能自然松动退出还得花力气去拔出斧头。
首斧还要离断截面近为好，离断截面近，至少一面的阻力已经减少，容易产生裂纹。
最后一斧要使劲劈，这一斧很可能使柴火彻底分开，若不能确定时机，不能判断这是否为最后一斧，就做不到恰到好处，明明是一斧能解决问题的，很可能需要再多劈一斧或两斧。我的左手腕就是在劈柴火的这种情况下扭伤的，最后一斧下去，感觉力气上稍嫌不够，在这一斧力道将尽时顺带扭了一下手腕，却不料喀嚓一声，把手腕给扭伤了，留下了后遗症自今未好。
最难缠的柴火，枝桠横生，布满树结树疤，这样的柴火，无纹路可言，即使有纹路，也是不规则的，斜向的、纵向的、横向的、也有是环绕的、甚至有些树的纹路它顺着树结树疤枝桠生长时，改变了原先的纹路，变成了莫名的、或犬牙交错的、甚或先纵后斜再横最后环绕，碰到此类柴火是最棘手的，一般就扔在一边不用。
时间久了，累积多了，总得要处理。
对于这类柴火，一般无法取巧，只能实干。开头的几斧可能纹丝不动，数斧下去，刚露一丝缝隙，就要用钢锲对付了，先用大锤往里砸，一个钢锲不行，就两个，两个不行就三个，甚至再多，以期砸得裂纹扩大。最艰苦的是手头的钢锲全砸进去了，柴火就是不裂开。这时必须用斧头加工了，这个加工过程特别艰难，大多数需要用斧头砍断的这些树的筋筋脉脉都是紧贴在钢锲边上，处理这些筋筋脉脉要眼准手准，恰到好处，稍有不慎，斧头就会砍在钢锲上。
所以，如是高手对劈，基本上每一斧用力、下斧位置都有讲究，最佳状态是每一斧都能使前一把斧自然松脱。
当时团部小分队有个沈伟民，他可是常常来伙房帮助劈柴火的，可惜我至今未能与他取得联系。
由于在水利二团的锻炼，后来我调到勐满公社工作时，这一手劈柴火的手艺（我将其爱称为手艺）还真给我露了脸。
我去勐满公社报到时，公社派了一辆铁牛55型大型拖拉机，从勐腊县城把我连人带行李拉到勐满，正好公社机关在备一年一度的柴火，公社党委书记、革委会主任、民兵连长等全体干部都在，拖拉机从外面把柴火一车一车的拉进来，场地上堆满了柴火，我瞄了一下，乐了，柴火是清一色的麻栗树，这是我认为最理想的一种柴火，火力旺、经烧、柴火也好劈。当即我就自告奋勇，我来试试。
那些当地的地方干部那时是第一次和上海知青干部接触，不知道我是嘴巴功夫好还是只做表面文章，从哼哼唧唧的言语中、不太自然的表情上，我感觉到了一丝不信任。
于是，我把组织部的介绍信交给书记后，行李都没打开，外套一脱，只穿一件汗背心，就加入了新单位的首次亮相。
我和党委书记搭档对劈，下斧该轻就轻、该重就重，盯斧该远就远、该近就近。一切都掌握的恰到好处，无可挑剔。
党委书记也是劈柴火的行家里手，他简直想不到上海知青还有这能耐，绝对出乎他的意料，不由得对我赞赏有加。
第二天第三天，其他几位公社干部都分别和我搭档对劈。不信任的感觉消除了。攀谈中好感也产生了，表扬的、佩服的话听得我喜滋滋的，我呢，嘴上谦虚着，心里可乐了。虽然体力消耗也挺大的，但我感觉特爽。
这柴火连劈三天。
这三天，劈得斧影翻飞、风生水起；这三天劈得吼声震天、酣畅淋漓；这三天，展示了上海知青的风范，奠定了今后工作的基础。
其实他们不知道劈柴火是我的强项。说实话，比起他们来我还更胜一筹。
别看劈柴火是一个粗活重活，这里有一个使巧力还是使蛮力的技巧。
虽然劈柴火是一个粗活重活，却含有人类应付粗活重活的智慧。
知青在版纳也有劈柴火的好手。
我感谢在水利二团的锻炼。
龚韬英 [2010-10-08 11:59:25 PM]
林平又随手托起一朵浪花，轻轻的拂去记忆的尘埃把《劈柴火》呈现给我们。知识在于积累，天才在于勤奋，劈柴火的好手在于刻苦锻炼！
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奚正义 [2010-10-09 11:54:17 AM]
一个看似很粗重的，没有一点技术含量的活计，在林平兄的细述下，可以是那么的“有滋有味”读来倍感亲切，因为我在连队时曾经有过这差不多的劈柴火经历。
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wukexian [2010-10-09 01:50:21 PM]
当年我在十一连时,由于个子矮小,被连长"照顾"在炊事班.柴火劈的不多,但倒是烧了不少.林平的《劈柴火》,又让我回到了那时的情景:我们连的第一任连长姓唐,身材魁梧,臂力过人,劈柴是把好手;炊事班的几位大个子(王志伟、施志明)也有力气，劈起柴火虎虎有声；我当然也想展示展示“男子汉”的勇气，但实在力不从心，抡不起大铁锤和斧子，只能在旁拾拓劈好的柴火了。
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张培芳 [2010-10-09 02:59:48 PM]
林平战友：您的每篇博文都写的那么有滋有味，读起来倍感亲切，让我又回到了连队的感觉，当时不要说你们男生艰苦的劈过柴，我们女生也干过这个活，因为我们力气小那肯定是干不过男生的，我们至少也练过。
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chengyonglu [2010-10-09 08:31:44 PM]
对劈柴这一活计，即使隔了四十年了，我感觉有话要说，故前不久曾用文字在电脑上“劈”了一回。写完，且也发了，可总觉心有余而力不足。这回看了林平的劈柴演绎，才明白症结所在：对劈柴，我只是业余级的，而林平才是专业人士。因为专业，即使看同一事物，会有更深的理解。且看林平的表述：一是有专门的术语：如断锯、钢锲、树结树疤、盯斧等等；二是对劈柴过程由易到难的说明、描述，说明到位，描写生动；三是对这样一份粗活的升华：说劈柴“含有人类应付粗活重活的智慧”。记得当年，有高手劈柴，除了有“沈伟明”之类人帮忙，也常有一群人围观。今天我们有幸在电脑上，在林平的博文里，看高手林平演义了一回“劈柴”。过瘾！
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月下竹影 [2010-10-11 12:06:31 PM]
一个能把辟柴火的活总结的如此精辟，博主的文里章外独具匠心可见一斑。谢谢你让我们记忆的思绪又品尝到了一杯浓淳的香茗而余口留香。
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aib53 [2010-10-11 02:02:41 PM]
林平：看了你的辟柴火博文，非常佩服你文笔，把辟柴火写得如此活龙活现，脑子里浮现出一幅幅辟柴火的场景，看你博文是一种享受。
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zlmxgc [2010-10-15 11:06:32 AM]
林平兄：今日得空细细地欣赏了你的“劈柴”技巧，由衷地感到佩服！佩服之一是你把这劈柴的粗活写得生动形象、有声有色、有血有肉。佩服之二是你把劈柴这一我们在版纳常做的活儿，上升到了我们知青的能耐上，联结到了我们知青在边疆锻炼的成果上。“劈柴”更使我等的思绪回到了版纳的“火热”生活中。
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张一需 [2010-12-14 03:23:08 PM]
劈柴火咋就这么神、这么多学问呢？同是知青，俺只会扛柴火，汗颜哪！不过，当年林平劈的一定有我扛回来的柴火（权且自我安慰一番）。期待您的新作！