九乡新闻网:想知道神马,提问回答学习问题百度都知道
九乡新闻网
九乡新闻网
问题
答案
分类
热门
精品
公告
九乡新闻网,百度知道,问答,回答,神马知道
九乡新闻网
九乡新闻网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
认识数字1到10的教案:五花肉也可以吃得不油腻——蒜泥白肉
来源:百度文库 编辑:
九乡新闻网
时间:2024/04/29 11:32:57
五花肉也可以吃得不油腻——蒜泥白肉
周末小李在家吃,就要做些肉菜了,春节时在超市买的成盒切成片的五花肉,肉质不错,不过一直都没做,占着冰箱的地方,正好解决掉,想做回锅肉,可家里没有青蒜也没有辣椒,想想还是做成蒜泥白肉吧,五花肉经过水煮已经充分的去除了部分油脂,再用调好的蒜泥沾着吃真的一点不觉油腻,连我这不爱吃肉的都吃了三片呢,既有肉的原香味儿,又夹杂着蒜泥的香辣味儿,非常香嫩可口。老李虽然爱吃肉,但却一向抵触我做蒜泥白肉,不过这次他也说好吃,原来他是抵触很肥的那种白肉,我今天这种五花三层的肉肥瘦相间还不算很肥,所以他也吃得开心。
记得小时候妈妈会在冬天快过年的时候弄上一块五花肉放在酸菜里一起煮,这样煮出的五花肉被酸菜吸去了部分油脂,肉变得非常香,而且一点不觉油腻,切成片儿蘸些蒜泥来吃真是好吃的不得了。
如果是买大块的五花肉来煮的话,要煮的时间比较长,而且要等晾凉了以后再切才容易切出细薄的片。我这个是直接买的切好片的五花肉做起来比较方便。
材料:
五花肉片一盒约200克,花椒粒10粒,八角一个,桂皮一小块,料酒少许。
浇汁调料:大蒜四瓣,香菜少许,海鲜酱油,陈醋少许,辣椒油适量。
做法:
1.锅中加入适量冷水,放入花椒、八角和桂皮,最后放入五花肉片,调入少许料酒,开火,大火烧开后,转小火继续煮约30分钟,关火;
2.将煮好的五花肉片倒出,用冷水洗净浮沫;
3.将五花肉片码放在盘中;
4.准备调料:将大蒜切末或捣成泥,香菜切末,装入一个小碗中,倒入适量酱油、醋和辣椒油拌匀;
5.将制好的料汁浇在码好的五花肉上即可,或是吃时用五花肉沾着料汁吃。
欢迎光临我的博客:
http://songqingjies.blog.163.com/
五花肉也可以吃得不油腻——蒜泥白肉
五花肉也可以吃得不油腻——蒜泥白肉
蒜泥 白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉
蒜泥白肉[
蒜泥白肉
肥而不腻的蒜泥白肉
肥而不腻的蒜泥白肉_
川菜之蒜泥白肉—— 一举几得的菜式哟
红油蒜泥白肉
蒜泥白肉的制作
川菜之蒜泥白肉
蒜泥白肉26式
蒜泥白肉1
川菜美味 - 蒜泥白肉
最新新闻
沃茨手表网
CSDN程序文档
上海旅游网
神马百科
程序博客
香蕉皮作业帮
景德镇新闻网
余姚信息网
作业帮作业网
互助问答吧
16楼社区
解题作业帮
艺术百科
亮点网
神马百科
神马文学网
拍题作业网
UC知道
我爱散文网
北方网
科学网
第一文库网
微思作业网
我要文章网
都市新闻网
西欧教育
西山新闻网
好楼房产信息网
九乡新闻网
农企信息网
仙女们写真照片
音乐简谱网
米粒芽
学校大全网
95后网站
汝南网
欧普网
宝宝故事网
神马品牌网
杭州交通信息网/">
杭州市高中教育平台
查人人中国名人网
爱美之人
上车买票
安卓系统之家
中科新闻网
科学院研究所
高考快车
高考志愿帮
大学志愿大全
高校问答
高考问答
中考百科
大学知道
久游网