西游漫画 郑健和 64:蚂蚁上树

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/04 20:47:53
  蚂蚁上树    

原料：

粉丝，五花肉或肉糜。

做法：

步骤1：把五花肉洗干净，剁成肉糜。

步骤2：粉丝用温水洗净发开，晾干水分。炒锅置火上烧热，倒入油，烧至六成热，将粉丝下入锅内炸起，捞出备用。


 

步骤3：锅中底油，烧至六成热，放入姜末、蒜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放点干红辣椒，酱油、料酒略炒。


步骤4：倒入粉丝，再放一汤匙水，加点盐，汤汁收干撒点葱花即可。


  
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