九乡新闻网虎跑的读音:蛋黄小西饼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 13:22:43
材料：全蛋40克，蛋黄40克的 细砂糖 75克 低筋面粉 85克
做法：1、一个全蛋加三个蛋黄分次加入细砂糖打发至乳白色浓稠状。
2、加入面粉用刮刀轻轻从底部刮起拌成面糊状。
3、用圆孔花嘴在的烤盘上挤一个个小圆饼。
4、190度烤15分钟烤至金黄色。（烤这种小饼时最好守在烤箱旁，要不很容易就烤糊了就前功尽弃了）
做法：1、一个全蛋加三个蛋黄分次加入细砂糖打发至乳白色浓稠状。
2、加入面粉用刮刀轻轻从底部刮起拌成面糊状。
3、用圆孔花嘴在的烤盘上挤一个个小圆饼。
4、190度烤15分钟烤至金黄色。（烤这种小饼时最好守在烤箱旁，要不很容易就烤糊了就前功尽弃了）