航天科技集团博士考试:鸡汤煮干丝

微薄的鸡零狗碎4------鸡汤煮干丝

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文怡

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8月手把手diy课  

1）今天上午在课堂上亲子课，一位男士偷偷的跑到厨房，悄悄地塞到我手里一张纸条儿，上面写着他的联系方式（旺旺），并跟我说，可以上网和他联系。他的这个行为让我非常震惊，惊讶的嘴巴都快脱臼了。这位男士为了确认其身份，还拿出了自己的身份证给我看。唉，5岁的孩子有旺旺，还有身份证，V5

2）在日本期间除了工作，没太多时间逛街，基本都是在酒店附近的商场集中买。昨天在名古屋的“高岛屋”给店里丫头们买的礼物特别好。今天到了京都，导游问我想去哪里购物，我脱口而出：“高满堂”。

3）想了很久打算给老公买块儿手表，到了商场柜台边儿上，看了又看，挑了又挑，一咬牙，一跺脚，不买！！！男孩儿必须得穷养。

4）科技太先进了，电脑能上网，电视能上网，手机能上网，好多我叫不上名字的东西都能上网。现在不管地铁里，课堂上，会议中，大家都在摆弄手机。我在想，会不会有一天科技发达到，我掰掰手指头就能上网啊？

5）晚上约了朋友吃饭，从家出来在望京桥下前所未有的遇到了一个特友善的警察，他看到我的车，就挥了挥手，我虽嗖的一下开过去了，但还是觉的心里很温暖。一路上回味着这个场景，突然，我在车里自己惊呼一声：K，周一，禁行，忘了。（这算逃逸么？）

6）早晨醒来的第一件事，是抓起手机刷微薄，看一遍，自己在被窝儿里乐呵乐呵，然后，起床。近期，早晨醒来的第一件事，是抓起手机刷微薄，看一遍，自己在被窝里乐呵乐呵，然后，睡觉。

7）我的外语水平是相当厉害的，只要一你张嘴，我就能听出，你是不是中国人。

8）我记得在10年前，“见网友“还是件神秘且鬼祟的事儿，加上媒体的负面报道，很吓人的嘞。“网恋”就是更可怕，总感觉特没谱儿。而现在，网上交友，线下聚会，似乎成了最普遍的社交方式，甚至是很多人唯一一种结识新朋友的途径。

9）今天一个朋友问我，如果你有了孩子，你会带她去哪儿玩？我想了半天，“家乐福，麦德龙，沃尔玛，欧尚，华堂，华联，屈臣氏。。。。。。”

10）岁数大了真可怕，脑子的弦儿一根儿不搭一根儿。俩礼拜前，老弟说想买《独唱团》买不到。我转脸儿跟一个朋友说，“嘿，哥们儿帮我买本儿书？”他说：“要别的咱没有，书绝对没问题啊，你要啥？”我兴奋的说：“独角兽。”这哥们儿慌了：“什么？”我很不耐烦的说：“你这老土，就韩寒那本新书《独角兽》嘛。”

11）坐在一哥们儿的车上，又被武警的车给欺负了。哥们儿灰常愤慨的说：“他们丫开的车，是爷纳的税。他们丫烧的油儿，是爷花的钱。爷老老实实的走自己的路，还要受他们丫的气，挨他们丫的骂，这小日子过得，真TM标致。”

12）王小柔带儿子来北京，我请她们娘儿俩吃饭。问儿子：“您想吃点什么？”孩子推了推小眼镜儿说了一大串：“rice，noodle，chicken，fish。”“呦，小鬼词汇量很大么，我考你几个，说不上来就别吃饭。”孩子得意的答我问：“apple，cake，cookie，”得意的泡鼻涕泡儿。这不是逼我灭他么：“说，榴莲英文怎么说？”

13）不管男人还是女人，“多疑”都算是个毛病，得麻利儿治。否则，于人于己，都特遭罪。多疑的人的想象力是无穷大的，赶上个多疑的人在你身边儿，相当于一个团的优秀编剧，还是优秀的美国编剧。

14）很不幸，遇到了曾疯迷俺们学校的校草儿。现如今这哥们儿，唉。头发，只比一休多一点儿。脸庞，就比锅盔小一号儿。腰围，暂比大象瘦一圈儿。那皮肤就更别提了。哥们儿还问我呐：“好多年不见，我变化挺大吧？”我跟人客气了客气，“知道的您在电视台，不知道的，当您研究核武器呢。”

15）更年期的岁数，青春期的状态。保养好作为女人的身体和容貌，培养点儿男人才有的性格和胸怀。跟自己喜欢的人交朋友，靠自己不喜欢的人练修养。甭跟年龄较劲，不跟钱财没够。该吃吃，该喝喝，仨饱儿一倒儿，快乐到老。

16）朋友说，如果我当婆婆的话，一定是个非常难搞的婆婆，我为他为什么，他又说不出来，只是一遍遍反复强调说，肯定非常难弄。他这样说，我很不高兴，我确实想不通，我除了挑剔，嘴碎，尖酸，刻薄，自私，护犊子之外，有什么性格特质符合他说的“恶婆婆”标准？

17）俺的小说《北京大妞的贫嘴爱情》http://sinaurl.cn/hMjuA马上就要开始录制啦，不久后将在“天津人民广播电台小说广播”播放。回头我先听听，如果录制的好，我就贴在咱们微薄或博客里哈，如果录得不好，那就偷偷撕毁哈。

19）我有一个嗜好，在菜市场或超市，跟老头儿老太太们聊天儿。那天在超市，见一大妈买面粉，我问她这面粉咋样？大妈话匣子一打开，跟我聊了半拉钟头，教我怎么和面，怎么做面条，怎么包饺子，怎么烙饼，怎么蒸馒头，特别长学问，我爱死这种生活了。末了大妈感慨：哎，你们这些年轻人啊，应该好好学学做饭。

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微薄的鸡零狗碎3------鸡汤煮干丝

原料：豆腐片2张    火腿1小块      小青菜5根      美国大杏仁10颗      姜1小块  

调料：油2汤匙（30ml）  盐1/2茶匙（3克）

做法：

1） 青菜择洗干净，火腿切成细丝，姜去皮切成细丝。酱豆片也切细丝，越细越好。

2） 锅中倒入清水，加入少许盐，淋入1汤匙油，水开后放入青菜焯烫10秒钟后捞出，过冷水后沥干水分备用。

3） 将豆腐片切成尽量细的细丝，放入开水中，焯烫2分钟后捞出沥干。

4） 炒锅中倒入剩余的1汤匙油，大火加热，待油4成热时，放入姜丝煸出香味，然后倒入鸡汤煮开。

5） 放入焯烫过的豆腐丝，再放入火腿丝，大杏仁，用大火煮约3分钟，最后放入青菜和盐即可。

超级啰嗦：

**在焯烫青菜的水中，放入一点油，可以让焯出来的青菜颜色更加碧绿。再放些盐的话，可以让菜有点味道。

**为了味道更好，可以用鸡汤代替开水，如果没有鸡汤，放一点点鸡油，鸡汁或鸡精，也可以增加菜的味道。

**大火煮干丝，是一道家常菜，我这个版本是本地化的哈。传统的大火煮干丝用的白豆干，在北方城市不太容易买到，因此就用豆腐皮替代吧，切的越细，口感越好。

**豆腐丝一定要用开水焯烫一下，这样可以有效的去除豆腥味。