黎明杀机血网怎么加:蒜子牛肉粒
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/14 21:04:20
原料:牛里脊300克,大蒜一头、食用油、黄油、
调料:
(1)腌牛肉料:料酒、白糖、小苏打、酱油、盐、淀粉各适量、鸡蛋一个
(2)调味汁:料酒、蚝油、老抽、盐、白糖、黑胡椒、水淀粉
制作方法:
1、牛里脊剔掉筋膜,先切片、再切条,最后切成小块;把调味汁里的料除水淀粉外放在小碗中调成一个汁;水淀粉另用一个碗调好备用。
原料:牛里脊300克,大蒜一头、食用油、黄油、
调料:
(1)腌牛肉料:料酒、白糖、小苏打、酱油、盐、淀粉各适量、鸡蛋一个
(2)调味汁:料酒、蚝油、老抽、盐、白糖、黑胡椒、水淀粉
制作方法:
1、牛里脊剔掉筋膜,先切片、再切条,最后切成小块;把调味汁里的料除水淀粉外放在小碗中调成一个汁;水淀粉另用一个碗调好备用。