黑板的英文单词:蒜子鲶鱼[8P]

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 15:05:08
蒜子鲶鱼[8P]

成品



材料以及做法:

1、杀好洗净的新鲜鲶鱼一条,切段。



2、大蒜数粒,姜片少许,辣椒切丁。



3、鲶鱼段用料酒和少许盐稍腌一会,裹上生粉,在油锅过油备用。



4、用蚝油、生抽加少量水和生粉做成调味汁。



5、锅里流油,放入姜片、大蒜、辣椒爆香。



6、然后把过过油的鲶鱼放入,加入调味汁略炒片刻待汁干浓稠。



7、大功告成。