香港飞机票为什么便宜:22款省时营养早餐煎饼----风味独特的炼奶玉米饼/煎饼/葱油饼/土豆丝饼/萝卜丝饼/豆腐饼/
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 03:44:47
1.2勺玉米粉加适量水调成糊;
2.往糊里加适量炼奶调味(喜欢甜的,可以酌情多加点);
3.干锅里加点油,然后倒入一半面糊,均匀地摊开;
4.盖上锅盖,并转小火慢煎;
5.待到锅内饼完全变色后再翻面继续慢煎另一面;
6.双面都熟后即可卷起对半切,然后往饼上再浇点炼奶即可;
看着成品,还蛮好看的吧----小小自恋下,呵呵~
炼奶玉米饼,意外收获的美味哈,呵呵~
菜煎饼
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菜谱标签:快手菜小吃北方传统小吃煎
简介
菜煎饼为鲁南地区独具风味的地方传统小吃,老少咸宜,久吃不厌,最适合快节奏工作人们的即时快餐,菜煎饼也是山东淄博一方人的主食。 昨天朋友送了不少煎饼,就想起了这个传统小吃,于是立马行动,煎制了这几张菜煎饼。
用餐人数:1-2人 食材
主料
4张煎饼
配料
适量韭菜
适量鸡蛋
适量豆腐
适量黑木耳
适量虾皮
制作步骤
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小贴士
最好用不粘锅全程小火煎制
煎饼果子(含薄脆做法)
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菜谱标签:早点早餐薄饼煎饼煎饼果子
展开全部简介 简介
周做了个杂粮煎饼,这周做个像模像样的煎饼果子。
煎饼果子是天津著名小吃,但由于我不知道自己做的是否正宗,只是看到北京街头煎饼摊是这么做的,所以就我今天就做这个北京街头的煎饼果子。
煎饼面糊的配比是1:3,就是白面1杯,绿豆面1/3杯或者1/4杯,别比这个多了,绿豆面越多口感越硬有嚼头。
面糊稍稀些,这样出来的煎饼口感好,但别太稀了不成形。
现在北京街头一个煎饼果子就要4块钱
用餐人数:1-2人 食材
主料
1杯白面
1/3杯绿豆面
配料
适量水
适量豆腐乳
适量黄酱
适量辣椒酱
适量葱花
适量香菜
适量黑芝麻
适量自制薄脆
制作步骤
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小贴士
煎饼果子面粉的配比一定要注意:绿豆面不能超过白面的1/3,面糊也不能太稠,面糊太稠了做出的煎饼厚口感不好。绿豆面放多了做出的煎饼口感会比较硬。
煎饼果子
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菜谱标签:煎平底锅早餐甜辣
简介
今天要做的大家都再熟悉不过了,这可是一道全国各地人民都喜爱的经典美食。想当初我上班写字楼的下面,煎饼果子摊前永远是排队最长的。
我喜欢吃包脆饼的煎饼果子,柔软的饼皮和香脆的内馅,口感层次分明。但现实中很难买到脆饼,所以今天只好做油条版的了。有次看电视说脆饼可以用薯片代替,办法不错改天试试。
我这个不正宗,只是比较适合家庭制作。对“正宗”二字有执着要求的朋友请勿拍砖。
用餐人数:1-2人 食材
主料
20g面粉
20g玉米面
30g黄豆面
配料
适量鸡蛋
适量葱
适量榨菜
适量油条
适量蒜蓉辣酱
适量甜面酱
适量白糖
适量油
150g清水
制作步骤
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小贴士
1、面糊的稠度很重要,太稀很难形成饼皮,太稠的话晃动锅子时不流动,也没办法成形。
2、饼皮材料可以根据实际情况选择,小米面、高粱面、荞麦面都可以。
3、一定要到鸡蛋凝固才能翻面。
另外21款省时易做的家常煎饼~(点击图片即可进入)
简单版煎饼果子 玉米葱油饼 土豆丝饼
香菜鸡蛋饼 萝卜丝饼 豆腐饼
香蕉煎饼 枣香南瓜饼 椒盐手抓饼
火腿鸡蛋饼 粽香蛋饼 紫菜煎饼
香脆虾饼 黄金粗粮玉米饼 家常葱油饼
豆渣玉米饼 蔬菜米饼 皮薄馅多豆沙煎饼
无须翻面的花生煎饼 蛏子蛋饼 香葱鸡蛋饼
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