九乡新闻网高铁一等座能半躺吗:南瓜饼的另一种做法——南瓜煎饼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 11:01:29
南瓜煎饼：
原料：南瓜一块，鸡蛋2个，面粉、盐、葱花、姜末、花生油适量
做法：1. 将南瓜去瓤擦成细丝，放入葱姜末。
2. 打入两个鸡蛋。
3. 少加点盐，用筷子搅拌均匀。
4. 加入面粉及适量水拌匀成稀糊。
5. 锅内注油烧热，用勺盛面糊如锅内，摊成饼，用小火烙至金黄色，翻面再烙。
6. 至熟出锅，切块装盘食用。
这个饼做法简单，我经常早上起来做，当早餐，不然早餐太单一了，我家小帅哥又该提意见了。
南瓜煎饼、二米粥、一碟蒜泥拌黄瓜，就是我家的一顿早餐。
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