龙珠z格斗游戏:椒麻鸡的做法(荤菜)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 14:17:30
椒麻鸡的做法(荤菜)
原料:本鸡半只 花椒 盐 料酒
做法:
1、花椒和盐放入锅内先炒一会,炒至香味飘出,盐略微发黄(照片我忘拍了),放凉备用;
2、在鸡肉表面轻轻的抹上一层花椒盐,放至冰箱密封冷藏腌制2小时以上;
3、腌制好的鸡肉用水洗去表面的盐和花椒;
4、放入蒸锅内,淋上少许料酒,大火蒸25-30分钟即可出锅。
TIPS:
1、花椒盐的用量可以根据腌制时间的长短来调整,如果腌的时间短,就多抹一点,方便尽快入味,如果腌的时间比较充分,就少抹一点,不然会很咸。
2、清蒸出来的鸡汤会有点油,可以拿这个汤来下面条哦,千万别浪费了~
椒麻鸡的做法(荤菜)
苗家酸汤鱼的做法(荤菜)
▲四川扣肉的做法(荤菜)
▲原味炖土鸡的做法(荤菜)
卤牛肉的做法(荤菜)
四川扣肉的做法(荤菜)
家常烧鱼肚的做法(荤菜)
尖椒炒猪肝的做法(荤菜)
香辣煎焗鱼头的做法(荤菜)
啤酒鸡翅的做法(荤菜-鸡翅的新潮做法).
▲麻辣香水鱼的做法(荤菜)
▲鱼香鸡丝的做法(荤菜-经典川菜)
▲尖椒炒猪肝的做法(荤菜)
▲酱爆鸡丁的做法(荤菜-酱爆菜炒酱是关键)
▲蒜苔回锅肉的做法(荤菜)
▲栗子焖鸡的做法(荤菜)
▲家常烧鱼肚的做法(荤菜)
▲五花肉炖芋头的做法(荤菜)
山药蒸肉的做法(荤菜-美容又养生)!
蜜汁风味烤鳗鱼的做法(荤菜)
山药蒸肉的做法(荤菜-美容又养生)
香卤牛肉的做法(荤菜)
常见的家常荤菜几种做法
茶香卤水鸡的做法(荤菜)