黑坑夜钓鲤鱼调电子漂:叉烧酱的制作方法c

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 03:37:22
如何做叉烧酱的制作方法:材料
(1)洋葱1/4个、姜片30公克、葱2支 (2)太白粉160公克、玉米粉160公克、水300㏄调味料
细砂糖600公克、蚝油1大匙、酱油1大匙、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、水1200㏄作法一
将洋葱切丝、葱切成葱花备用。作法二
热油锅,将材料(1)放入锅中炒香,加入所有调味料,等到水滚、砂糖融化後,转小火,作法三
将材料(2)拌匀後倒入,等酱汁呈浓稠状,盛起待凉後,即可使用。备注
配方约可得2.5公斤成品