鸿毛是什么意思:俗说吴文化之六(水井)

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 14:15:49
俗说吴文化之六(水井)
       苏州虽然说有三横四直为主干的河道,所谓“人家尽枕河”,但吃水用水还是离不开水井。旧时的家中大多有口水井,大户人家甚至有两口以上的水井。街巷里也有公用水井,给那些家中没有水井的小户人家,沿街的店铺、作坊的妇女使用。女人们每天都会聚集在井台边,洗菜、淘米、洗衣被,顺便就东家长、西家短的聊天。街坊的家庭琐事都会不胫而走。
       苏州的井水都是用吊桶取的,这就不像是北方要用轱辘才能取水。旧时的吊桶一般是白铁皮的,也有木质的,各有好处。白铁皮的轻巧,只要用一根鬃绳或者麻绳,把吊桶轻轻地放入水井中,贴近水面轻轻地一甩,水桶就直接沉入水中,一桶水就这样吊起来了。至于木桶就比较沉重,甩的时候要化很大的力气,我是不习惯使用的。木制吊桶的优点也是明显的,绳断了,吊桶依然浮在井中的水面上不会沉。至于白铁皮吊桶掉在井里,打捞就是一件很麻烦很技术的工作。邻居们有用单钩的,有用百脚钩的,还有的索性用上了一块大磁铁。真是八仙过海,各显神通,但弄得不巧吊桶依然无踪无影。碰到这样的事,其实是最烦的,不但自己不能用水,而且因为捞吊桶,弄得整个井水都会浑浊不堪,影响邻居们的洗衣做饭。
       苏州的水井历史相当悠久,看一只只的井栏上的文字就略见一斑。一般的井栏都是用青石雕凿而成,有的还在井栏内圈上凿了几条绳纹。小时候一直以为是因为年久日深,人们提吊桶用绳子磨出的绳纹,其实不然。苏州的水井有的很大,井台上安了两个井栏,俗称为双吊桶,有的甚至安了三个四个井栏,可以供三四个人同时吊水。每当烈日炎炎的夏天,因为井水特别凉,很多邻居都把西瓜沉在井水里,待凉透了再拿上来吃。也有的在晚上把剩下的饭菜放在饭筛几里吊下井里,不让它变馊。到了严寒的冬天,不像现在的自来水冰冷结骨的,手都没法入水。井口上会有冉冉的热气升起,邻居们就着暖暖的井水洗菜洗衣,特别的感到舒服。因此,至今我们还怀念着井,怀念着井水和井台。