驾照体检:胡萝卜辅食

有心妈妈的婴儿辅食大全,有图有教程,美味哦

baby 2009-02-11 19:16:05 阅读426 评论1   字号：大中小 订阅

婴儿辅食】——胡萝卜水、胡萝卜泥、胡萝卜米糊  分类：5个月以上

1、胡萝卜一根洗净。

2、去皮后切成薄片。

3、锅内放半锅水，将胡萝卜片放进去，大火煮开后转小火。

4、煮到胡萝卜片很软，用筷子能轻易戳透就可以了。转大火收汤汁，少留一些汤汁，不要烧干。

5、锅里的汤汁就是胡萝卜水，可以给宝宝直接饮用。

6、将胡萝卜片盛到小碗中。

7、用小棒将胡萝卜片碾成泥，再用少量胡萝卜水调到适当的稀稠程度，即可以给宝宝直接食用。

8、也可以在胡萝卜泥中加两勺婴儿米粉。

9、再用适量的胡萝卜水冲调米糊，将胡萝卜泥和米糊混合。即成胡萝卜米糊。

做婴儿辅食 饼干奶糊（5-6个月）

经常吃米糊，今天换换口味。

哈哈，原来给林林买的饼干包装上写的是磨牙饼。可我打开一看，和我小时候吃的动物饼干差不多。不像磨牙棒那么硬，很酥的，一咬就咬开了。我怕林林被咬下的饼干呛着，就一直没给他吃这个。

不吃不是浪费了嘛，做个超级简单的饼干奶糊。因为饼干有甜味，所以林林还很爱吃的。

准备：冲好的配方奶、饼干（具体的量根据自己宝宝能吃的多少来决定）

1、  饼干放到宝宝的小碗里。

2、  倒入牛奶，没过饼干就好。

3、  牛奶被饼干一点点吸收。

4、  都收干啦！这时饼干就软了。

5、  再少倒一点牛奶。这个就根据宝宝的喜好啦，喜欢干的就多放牛奶，喜欢稀的就少放。

6、  用勺子捣啊捣，捣得烂乎一些，宝宝就可以吃了。

注意：奶要冲得热一些，捣来捣去的会凉的。

婴儿辅食——卷心菜汁（4-6个月）

1、  卷心菜一片，洗净。

2、  卷心菜放水中，加一小勺盐，泡半小时。（为了去除残留农药。）

3、  预备大半锅水。水烧开后，关火。

4、  把卷心菜放开水中烫一下，取出。（也是为了去除农药。不过时间不宜过长，否则营养会流失。）

5、  烫后的卷心菜切丝。（我切得粗了，别笑话！）

6、  烫菜的水倒掉，重新放一些水。（不用太多，够宝宝喝一顿的就可以了。可以用宝宝的喝水瓶倒一瓶水。）

7、  把水烧开。菜丝放水中煮一分钟。

8、  菜丝捞出，水倒入瓶中，晾凉，宝宝就可以喝了。

说实话，没什么滋味，但不知道为什么林林喝得那么起劲。120ML，不一会儿就喝光了。

婴儿辅食】——菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊（4-6个月）

婴儿辅食】——菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊（4-6个月）  

1．  菠菜两棵，洗净。

2．  放入盐水里泡半小时。

3．  锅里半锅水烧开。

4．  菠菜放入，烫一下。

5．  捞出。

6．  锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

7．  菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。

8．  煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。

9．  把小碗里中的菠菜捣成泥。（吼吼，我是买的捣蒜的杵子来捣泥泥们。）

10．              菠菜泥，可以吃啦！

11．              可以冲小半碗米糊，然后把做饼干用的模具烫后放入，再模具中放入菠菜泥。

12．              做出来是这样滴！！呵呵，碧心米糊，俺自已起的名。俺这人笨，也起不出什么有创意的名字。

其实这样就是为了好看，没有模具也可以直接把泥泥放入米糊。反正最后都是要搅一搅再吃。

生活小窍门：菠菜汁如果煮多了还有妙用。可以把夏天出汗发黄的白衣服放里泡泡，再洗，发黄的地方就容易变回白色。因为菠菜汁里的草酸能去除汗渍中的蛋白。嘿嘿，《快乐生活一点通》里介绍的。

婴儿辅食】——黑芝麻麦片糊（6-9个月）

婴儿辅食】——黑芝麻麦片糊（6-9个月）

1、  无糖的免煮麦片。

2、  放入搅拌机中，打成粉状。可一次多打些备用。

3、  取出四小勺，放入碗中。

4、  加开水，搅拌成糊状。（会有小疙瘩，可以多搅一会儿。或者煮一小会儿也行。）

5、  黑芝麻适量。

6、  放入烤箱中烤2分钟。或放入干净的锅中不停翻炒至熟。

7、  用搅拌机打成粉状。（很香啊！）

8、  将黑芝麻粉拌入麦片糊中即可食用。

婴儿辅食】——杂菜米糊（5-6个月）

婴儿辅食】——杂菜米糊（5-6个月）

1、  做蔬菜汤时剩下的煮过的蔬菜。

2、  放到搅拌机中，多搅几次，打成泥状。

3、  搅拌后菜泥中还会有颗粒状的菜菜，所以要将菜泥放到筛网上，用小勺碾压。

4、  把筛网翻过来，用小勺刮下反面的泥泥。这是真正的菜泥，宝宝能吃的。

5、  反复几次后刮下的比较细腻的菜泥。

6、  在菜泥中加入米粉，再加入适量的蔬菜汤，搅拌，即成杂菜米糊。

婴儿辅食】——蔬菜汤（5-6个月）  

1．  准备：胡萝卜1根、洋葱半个、卷心菜1片。

2．  胡萝卜洗净、切丁。

3．  洋葱洗净、切丁。

4．  卷心菜先用盐水泡。

5．  再用开水烫。

6．  捞出切小片。

7．  大半锅水烧开。

8．  将各种蔬菜丁放入。

9．  煮20分钟。

10．              蔬菜捞出，余下的蔬菜汤晾凉，即可给宝宝喝。

11．              原来我以为这种蔬菜汤是淡而无味的，尝了一口才知道，由于放了洋葱，所以有淡淡的甜味。林林很喜欢喝。

12．              可以一次多煮一些。剩下的可以放入冰格或冰袋内，冻在冰箱里。下次要用时可放锅中重新煮开，可以用来煮面条、和米糊、和各种泥泥，营养当然比白水好。但要注意，一周之内用完。

婴儿辅食】——南瓜泥（5-6个月）   

1、  准备南瓜一小块。洗净，去籽。

2、  切片。

3、  去掉上面的皮和下面贴近籽的地方。皮要去得厚一些，因为贴近皮的发绿的地方不好熟。下面贴籽的地方熟了之后是丝状的，宝宝不能吃，也要去掉。留下中间的部分。

4、  弄好之后是这样的。

5、  用保鲜膜包好。

6、  放入微波炉里，叮40秒。然后翻个个儿，再叮40秒。

7、  取出南瓜片，是软软的。捣碎。

8、  用蔬菜汤或温开水调成宝宝喜欢吃的糊状，就可以了。

婴儿辅食】——西红柿泥（4-6个月）   


1、  西红柿一个洗净。

2、  在表皮用刀割一个十字。

3、  把西红柿放在热水中，约2分钟。

4、  西红柿的皮很轻松地就剥下来了。

5、  取西红柿的四分之一。

6、  捣成泥就可以吃了。

如果把泥过滤一下，喝西红柿汁也可以。但要记住加一倍或更多的水。

婴儿辅食】——胡萝卜豆腐泥（7个月）

   分类：7个月以上

1、  豆腐一小块。

2、  放到水中煮两分钟。

3、  把煮过的豆腐捣成泥。

4、  胡萝卜半根，冼净，切片。

5、  放到锅里煮到软。

6、  煮软的胡萝卜片捣成泥。

7、  两种泥放到一起，搅一搅就可以吃了。

婴儿辅食】——蔬菜蛋黄海苔蒸（7个月）

   分类：7个月以上

1、  准备土豆半个，洗净。

2、  土豆切小块。

3、  胡萝卜半根，去皮洗净。

4、  胡萝卜切片。

5、  土豆和胡萝卜放锅里煮。

6、  准备蛋黄一个。

7、  蛋黄搅散。

8、  海苔一包。

9、  把海苔揉碎。

10、              胡萝卜煮软后捞出，捣成泥状。

11、              土豆要比胡萝卜多煮几分钟。捞出后捣成泥。

12、              把土豆泥、胡萝卜泥和鸡蛋液搅拌到一起。

13、              将海苔碎散在上面。

14、              放锅里蒸10分钟。

15、              蒸熟后的样子。

16、              搅一搅，放凉就可以吃了。

 

婴儿辅食】——南瓜洋葱泥（6个月以上）

1．  洋葱1/4个，洗净。

2．  切碎。

3．  放到锅里，加水煮。

4．  煮15分钟。

5．  把洋葱捞出。（煮洋葱的水可以给宝宝喝。）

6．  把洋葱用工具碾成碎。

7．  最好再过一遍筛网，这样洋葱泥会更细一些。宝宝吃起来好消化。

8．  处理好的洋葱泥。

9．  南瓜几片，洗净。

10．              去皮去籽去贴着籽的丝状物。

11．              用保鲜膜包好，放微波炉叮40秒，翻个个儿，再叮40秒。

12．              已经熟了变软的南瓜。

13．              放到小碗里碾成泥。（如果太干可以用洋葱水调一下。）

14．              将洋葱泥和南瓜泥拌在一起就可以了。有淡淡的甜味。宝宝喜欢吃。

 

婴儿辅食】——香瓜汁(5个月以上)

   分类：5个月以上

1．  香瓜一个洗净。

2．  去皮、去头、去蒂、去籽。

3．  切成长条。（切成四份就可以了，我切成六份磨的时候不好磨啦。）

4．  研磨工具：从下至上依次是：小碗、筛网、研磨盘。

5．  把香瓜条放在研磨盘上磨。

6．  都磨完之后，用勺子碾一碾筛网上的香瓜泥，让水份都流到小碗里。

7．  小碗里的就是香瓜汁了。又香又甜。

8．  放到小瓶里，加1-2倍的温开水，就可以喝了。

婴儿辅食】——香蕉蒸(7个月以上)    分类：7个月以上

1．  准备香蕉一段，南瓜一小块。

2．  蛋黄一个。

3．  配方奶半小碗。

4．  将南瓜去皮去籽，放到微波炉里两面各叮40秒。

5．  将处理好的南瓜捣成泥。

6．  香蕉捣成泥。

7．  鸡蛋搅碎，放入奶中，搅匀。

8．  将香蕉泥、南瓜泥也放入蛋奶中。

9．  上锅蒸10分钟。

10．              蒸好了。

11．              取出适量，搅拌一下，晾凉可吃了。（宝宝吃不完这么多，剩下的大人可以当甜品吃。）

婴儿辅食】——茄泥（6个月）

   分类：6个月以上

1．  茄子一根，洗净，去蒂。

2．  去皮。

3．  切条。

4．  放到锅里，蒸20分钟。

5．  取出，已经软软的了。

6．  放到小碗里，捣烂。

7．  茄子泥，可以吃了。（茄子含多种维生素，还能补充钙、铁。）

婴儿辅食】——土豆泥（6个月以上）   分类：6个月以上

1、  土豆半个。

2、  洗净、去皮、切条。

3、  用保鲜膜包好，放微波炉正反面各叮1分钟。

4、  软软的土豆捣成泥。会干干的，可以加些蔬菜汤或水调一下。

婴儿辅食】——菜花蛋黄粥（7个月）

   分类：7个月以上

1．  菜花三朵，洗净，。（用西兰花更好，颜色好，营养也好。可惜林爸买菜买错了。）

2．  先把菜花用开水烫一小会儿，为去农药。然后锅里换水，放锅里，煮二十分钟。

3．  已经煮软的菜花。

4．  把梗去掉，菜花的顶部（花那部分）切碎。

5．  再放到碗里，捣碎，放一边备用。（如果宝宝小消化不了，可以把菜碎过一下筛网。）

6．  米粉适量。

7．  用煮菜花的水冲米糊，备用。

8．  一个鸡蛋煮熟，剥出蛋黄。

9．  用菜水将蛋黄和成泥。

10．              把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起，就可以吃了。

婴儿辅食】——青菜蛋面（8个月以上）   

1、  油菜心三棵。洗净后用开水烫一下。

2、  海米一小把，也用水泡泡。

3、  龙须面，一小把就可以，看宝宝的饭量。

4、  鸡蛋一个。

5、  油菜心剁碎。

6、  海米也剁碎。

7、  面条掰碎。

8、  鸡蛋打散。

9、  锅里放半锅水。烧开。

10、              放入面条、菜和海米。大火煮开后转小火，多焖一会儿。

11、              滴两滴核桃油。

12、              最后倒入鸡蛋液，用筷子搅一搅，就像做蛋花汤那样。

13、              把汤都收干就可以了。

14、              青菜蛋面，好了，可以吃了。

婴儿辅食】——猪肝粥（8个月以上）    分类：8个月以上

1． 米饭一饭勺。

2． 高汤。（把上面漂的油刮去。）

3． 猪肝一块。

4． 高汤放锅中，烧开。

5． 加入米饭，熬粥。

6． 趁熬粥的时候，把猪肝剁成泥。

7． 粥熬成稠稠的，放入猪肝泥。

8． 用筷子搅一搅，猪肝变色熟了就可以关火。（猪肝煮时间长的就硬了）

9． 盛出，晾凉就可以吃了。

婴儿辅食】——肝泥豆腐（8个月以上）    分类：8个月以上

1、 猪肝一小块，切成片。

2、 准备豆腐适量，切成小块。

3、 锅内水烧开，把猪肝倒入煮一下。

4、 猪肝颜色变了之后即可捞出。

5、 豆腐上蒸锅蒸五分钟。

6、 趁这时间把煮好的猪肝剁成泥。

7、 把肝泥和豆腐放在一起，可以稍微放一点葱花和盐。

8、 肝泥豆腐，可以吃了！

婴儿辅食】——鸡肉蔬菜饼（12个月以上）    分类：12个月以上

1、鸡肉一小块。

2、切碎成鸡肉泥。

3、葱一小段。

4、切成细葱末。

5、胡萝卜1/3根。

6、洗净，切片，放到水中淖熟。

7、到筷子可以轻易插入的程度就可以了。

8、将胡萝卜捣成泥。

9、将鸡肉泥、葱末、胡萝卜泥以及一个鸡蛋、少量盐、花椒粉混合。

10、            搅拌均匀。

11、            不粘锅烧热，刷薄薄一层油。用小勺盛出一勺混合肉馅放入锅内，压成饼状。

12、            晃动锅，如果小饼可以轻松晃动，就可以翻面了。一次可多做几个。

13、            鸡肉蔬菜饼，做好了。

14、            林林今天的午饭就是：四块鸡肉蔬菜饼+半碗二米粥。

婴儿辅食】——鲜虾蔬菜粥（10个月以上）    分类：10个月以上

1、西兰花适量。

2、洗净、掰成小朵，用盐水泡一下。

3、放入锅中淖熟至软。

4、切成细末。

5、胡萝卜1/4根。

6、洗净、去皮、切片。

7、放入锅中淖熟至软。

8、切成细末。

9、虾仁适量。

10、            剁成虾泥。

11、            米饭适量，加三倍水煮。

12、            煮至的稀稠程度可自己调节。

13、            锅内重新放入少许高汤或白水。

14、            放入虾泥煮熟。

15、            放入西兰花末。

16、            放入胡萝卜末。

17、            煮至汤汁收干，放少许盐及核桃油。

18、            将蔬菜倒入粥中。

19、            既可以将蔬菜和粥分别食用。

20、            也可以将蔬菜和粥搅拌食用。

婴儿辅食】——虾仁意面（12个月以上）

1、准备意面适量、虾仁八个、西红柿1/4个，洋葱一片。

2、锅内放水及少量盐、橄榄油，放入意面煮熟。可多煮一会儿会更软些。

3、意面捞出后过凉水。

4、将意面切成宝宝可以食用的小块。

5、将虾仁、西红柿、洋葱分别切成碎末或小块。

6、锅中重新放水，倒入虾仁碎，煮至变红。

7、再放入洋葱及西红柿煮至软烂。

8、放入切碎的意面，继续煮。

9、煮到意面软烂宝宝能吃的程度就可以放少量盐。大火将汤汁收到略干。

10、            也可拌入番茄沙司。

11、            虾仁意面，宝宝也可以吃了。

（会比平时宝宝吃的面条硬一些。）

婴儿辅食】——彩色小饭团（12个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：18个月以上

  

1．准备冰冻玉米粒、豌豆、胡萝卜粒少许。（新鲜的也可以哦！）

2．米饭少量。

3．把玉米、豌豆、胡萝卜放在水中煮。

4．煮熟后捞出。

5．把豌豆去皮。

6．切成碎末。

7．玉米和胡萝卜也分别切成碎末。

8．以玉米小丸子为例：铺一块保鲜膜，把玉米碎和米饭混合在一起，放在保鲜膜中央。

9．把保鲜膜边缘拎起，把米饭集中在一起，捏成小丸子。然后去掉保鲜膜即可。

10．            豌豆小丸子。

11．            玉米小丸子。

12．            胡萝卜小丸子。

13．            小丸子集合图。

14．            林林的一顿早餐：小丸子+菠菜蛋片汤。

婴儿辅食】——红薯小丸子（12个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：12个月以上

  

1．红薯一个。

2．洗净切几瓣。放入蒸锅中蒸熟。

3．蒸好的红薯，去掉皮。

4．放入一个保鲜袋里。

5．用擀面杖把红薯擀成泥。

6．取一小块红薯泥放到一张保鲜膜上，四边揪起，把红薯泥团成团。

7．做好的红薯小丸子。

8．如果能放入一些切碎的葡萄干会更好吃。可惜我家没有葡萄干了。

红薯小丸子，完全是红薯制作，没有任何调味品。会有淡淡的甜味，宝宝喜欢吃。吃一些薯类也是很好的哦！

婴儿辅食】——菠菜面包饼（10个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：10个月以上

  

1、面包片1—2片。（我用的是全麦面包，吃点粗粮好。）

2、菠菜叶5片，洗净。

3、蛋黄一个。

4、牛奶半小杯。

5、把面包四边的硬条切掉。

6、去边的面包切成小块。

7、将菠菜叶放入微波炉器皿中，加少量水，叮40秒。

8、熟了的菠菜叶切成细末。

9、蛋黄搅散。

10、            把牛奶倒入蛋黄中，搅匀。

11、            将面包小块泡入蛋黄牛奶中。

12、            将菠菜末倒入面包中，搅拌。

13、            把面包菠菜糊倒入微波炉器皿中，平铺均匀，叮2分钟。

14、            取出后的样子，成一个饼了。

把饼切开，我又配了几片去皮的黄瓜片和淖熟的胡萝卜片，这样营养会更好一些。

多说几句：

A．每家的微波炉是不同的，叮的时间也不一定相同。所以做这个饼可以先叮一半的时间，取出看看，然后再决定接下来再叮多久。

B．第13步：因为牛奶、面包、菠菜都是熟的，所以只要鸡蛋熟了就可以了。我用微波炉蒸鸡蛋羹都是用一分半钟，所以这次用两分钟就足够了。如果想让宝宝用手拿着吃，可以再多些时间，让表面硬一些。

C．如果不用微波炉，那么：第7步可用水淖菠菜，第13步可以用平底锅煎熟。

D．因为全麦面包片有一丁点咸味，而且我平时给林林做的辅食基本都不放调料。所以这个辅食没有放任何调味品。妈妈可以根据自己宝宝的情况自己决定放一点糖或盐。但一定要少放。

婴儿辅食】——蔬菜浓汤（12个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：12个月以上

  

1．材料：卷心菜两片，洗净切小块。

2．胡萝卜半根，洗净去皮切小块。

3．土豆半个，洗净去皮切小块。

4．洋葱半个，去皮切小块。

5．西红柿半个，洗净切小块。

6．锅内放少量核桃油，先放入胡萝卜炒一下。

7．再放入除西红柿之外的所有蔬菜。

8．加入适量的水，煮开后转小火。

9．再取半个土豆，去皮。

10．            放入锅中蒸。

11．            把土豆蒸熟取出。

12．            把熟土豆放入保鲜袋中。

13．            擀成土豆泥。备用。

14．            当锅里的蔬菜全都煮软烂后再放入西红柿。

15．            煮到西红柿软烂，把土豆泥放入，会使汤更浓稠。

16．            关火。可以放入少许番茄沙司调味，也可放入其他调味料。

蔬菜浓汤。

呵呵，这些材料做的汤还不少呢，一顿吃不完的。还可以在里面下面条的。

 

婴儿辅食】——米饭蛋饼（12个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：12个月以上

1、准备胡萝卜西兰花适量，胡萝卜洗净去皮切片，西兰花洗净掰小朵。

2、烧开水后将蔬菜淖软。

3、将淖好的蔬菜捞出，沥干水。

4、将西兰花切末，胡萝卜捣烂。

5、准备鸡蛋一个。

6、软饭适量。可以把大人吃的饭加入少量水，放到微波炉里叮。具体软度根据自己宝宝的情况而定。

7、将鸡蛋打散，搅成蛋液。

8、将蛋液和软饭混合。

9、把蔬菜末和蛋液饭混合，搅拌匀，可少放盐。。

10、            将微波炉容器底与壁涂薄薄一层油，把蛋液饭倒入其中，平铺均匀。

11、            放入微波炉叮2分钟至2分半，至蛋液饭熟。

12、            不粘锅内涂薄薄一层油，将蛋液饭切开放入煎。

13、            煎至两面金黄即可。

14、            可以切成小块，方便宝宝拿着吃。

 

婴儿辅食】——鸡蛋卷（12个月以上） 标签：育儿/亲子   分类：12个月以上

  

这个比较简单，在鸡蛋液中少加一点点水，以及少量葱花或韭菜碎，其它绿色青菜碎也可以。

把鸡蛋液煎成鸡蛋饼，然后卷成蛋卷。

可以蘸番茄酱，我倒了一点泰式甜辣酱。

 

 

TOP

  评论这张 转发至微博 0人  |  分享到：          阅读(426)| 评论(1)| 引用 (0) |举报   美美的护耳帽 一个治湿疹的办法 - 淮山薏米水 （脸蛋好滑好滑阿）转

历史上的今天

相关文章

最近读者

评论