九乡新闻网马蓉称王宝强家暴:粉条滑鲫鱼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 15:19:05
熬出来了，粉条滑鲫鱼
材料：鲫鱼，粉条，野山椒，老姜，葱，花椒，淀粉，盐，鸡精。 做法： 1.鲫鱼收拾干净后用盐腌制一会儿，等快下锅的时候上点水淀粉。 2.先把粉条煮好了，放进一会儿装鱼的碗里垫底。 3.把野山椒，葱，姜片和花椒放进锅里炒香，然后放入鲫鱼再炒一两分钟，最后加入冷水，这里一定得加冷水才能保持鱼肉的鲜嫩。 4.等汤开后在煮上两三分钟调味就可以出锅了。 5.装入碗里撒上点葱花和西红柿点缀。 制作过程：
如果用熬好的骨头汤做汤会更白也更有营养。。。。
带点山椒味的鱼汤配上粉条十分美味爽滑。。。。
