超级红人节直播:猪肉炖粉条

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/27 15:53:09

食材：

·猪后腿肉

·红薯粉条

·白菜

·葱姜八角桂皮香叶肉蔻花椒酱油料酒冰糖盐热水

准备：

·猪肉洗净切块入葱段姜片少许花椒和料酒的热水锅里煮大概二十分钟漂去血沫备用

·粉条用温水泡着

·白菜叶切段

制作：

·先用热锅煸炒下肉块出油取出备用

·再放少许食用油入冰糖搅拌融化发深入肉块来回翻炒上糖

·将葱片姜八角桂皮香叶肉蔻入锅内翻炒

·入酱油盐少许醋翻炒

·入温水过肉即可大火烧开小火熬炖大概四十五十分钟

·期间注意水适当添加尝尝汤味适当添加作料

·肉入味滑嫩即可

·入粉条熬炖一刻钟注意翻锅并注意水份

·最后入白菜叶熬炖熟即可

·大功告成

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