九乡新闻网雪缘园即时比分直播:蒜苔炒香干
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 15:28:25
原料：
蒜苔一小把、香干几片、蚝油1匙、生抽1匙、清水小半碗。
做法：
1、蒜苔切段、香干切细条状；
2、蚝油和生抽，加入清水小半碗搅匀，调成汁备用；
3、热锅，放少许植物油，油烧热后先放蒜苔，稍炒几下；
4、随后加入香干翻炒均匀；
5、倒入调味汁，炒匀；
6、汤汁煮开后，慢慢翻炒收汁即可。
美味提示：
蒜苔本身很清甜，有蚝油和生抽调味就可以了，不需要加盐及其他调味品。如果喜欢，撒点现磨白胡椒粉，感觉更提味。
