逆战的歌词:熬一碗猪油,炒一碗米饭--酱油炒饭 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法2-2
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 00:41:13
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熬一碗猪油,炒一碗米饭--酱油炒饭
5、锅内留适量的油,倒入米饭炒散;
6、2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中;
7、快速的翻炒均匀;
8、最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。
PS:
北京也买不到湖南老家的那种酱油了;如果只用生抽,颜色就不够,香味也会比较淡,所以在这里选择把生抽和老抽勾兑到一块儿,加点糖,让味道更厚重一点。
这样的一碗酱油炒饭,你吃过吗?
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