西江苗寨大门图腾:周末早餐----蒜香面包+自制奶泡茶

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/02 07:50:45

周末小宇没去上课的时候，舞就可以睡个懒觉，也不要一早起来比叫醒闹钟还准时般去拖儿子起床，可以等到儿子饿醒了，然后做些煎饼或者吃些面包之类的，很放松很享受的周末。不过这个早餐可不是周末做的，而是舞昨天早5点多起来后再也无法入眠，索性就爬起来摸到厨房做的，许是小宇闻到了香味？这日居然不用我叫醒，自己穿戴洗刷完毕跑到跟前：妈妈，这个闻上去怎么那么香哦，给我来点？连忙给儿子端了4片出来，用奶泡壶倒腾好牛奶泡，浇在奶茶上，将自制的奶泡茶放在儿子和YB面前，YB瞪着他的小眼睛，感觉好神奇，嘴里还喃喃自语：怎么我们家的老厨娘也会玩小资？

材料：法棍面包蒜蓉香草面包酱立顿冲泡型奶茶包牛奶适量

奶泡工具：奶泡壶（其实就一泡茶壶吧）

做法：

1、将法棍切成2厘米左右的面包片，抹上一层蒜蓉香草面包酱，入微波中，用“烧烤”一档，加热4分钟20秒左右即可

2、奶茶用热水冲泡至杯子八分左右满

3、在奶泡壶中倒入适量的牛奶，大概6-7厘米壶的高度即可，不然会溢出的，然后提起壶顶上下抽动到牛奶成泡沫状

4、用勺子将牛奶泡小心地浇在奶茶上，上面撒些奶茶粉点缀就可以喝啦

舞语：

1、蒜蓉香草面包酱沃尔玛有卖的，没有的可以自己用蒜末+黄油+香草碎搅拌后抹在面包上烤，但舞比较喜欢简单啊，买一瓶可以用好多次呢，呵呵

2、如果用烤箱，加热只要180度4分钟左右就差不多了，不过我发现还是微波的方便哈，连预热都省了哈（多懂得节约的老厨娘哦）

3、烤好的面包酥脆酥脆的，配上这杯自制奶泡茶，真的很小资哦，吼吼

4、奶泡壶其实是一泡茶工具，原本中间拉杆是过滤茶叶的，结果却发现还可以做牛奶泡哦，哈哈，太开心了，一壶两用

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