黎明杀机改名字:愈吃愈快乐 超好吃自制香蕉面包

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 01:26:09
愈吃愈快乐 超好吃自制香蕉面包

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愈吃愈快乐,香蕉面包DIY。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。把湿润的香蕉,融合低温发酵的面团,烤出的面包非常的松软香甜,即便是放到第3天,依然没有变干硬,组织反倒越来越湿润。自制香蕉面包怎么做?下面就跟大家分享下美味的香蕉面包的做法。

 

香蕉面包的做法:
1、300克面粉、100克牛奶、2个鸡蛋、40克淡奶油、1小勺盐、半杯白糖、5克酵母,揉成光滑的面团,在冰箱冷藏发酵。
2、取出分割成6小团。
3、把4根香蕉切成颗粒状,面团整形成牛舌形,卷入香蕉粒,放入烤模。
4、体积再次膨大的到2倍大时,烘焙预热烤箱190度,上下火烘焙35分钟左右。


很湿润很细腻喷喷香的一款自制大面包



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