九乡新闻网被遗忘的肖像:【一道心菜送给您】银耳百合蒸南瓜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 15:02:12
【一道心菜送给您】银耳百合蒸南瓜
母亲节晚餐的餸，本来材料中的杞子应该是红枣的。南瓜与红枣具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。
但屋企无左只好用杞子代替。
近来做好多南瓜的菜、汤、点心是因为老爸被确诊1型糖尿病，适当多食南瓜有好处。
材料：南瓜、鲜百合、杞子、银耳
芡汁：生粉、盐、油、蘑菇粉、葱花
做法：银耳杞子用水泡一会，捞起把银耳撕成小朵、百合洗净凉干水、南瓜去皮去馕成一个南瓜碗。所有材料放进南瓜碗中，放蒸笼下锅猛火蒸20分钟左右至南瓜淋软。出锅稍凉后切块摆碟，勾上透明芡即可
本贴于 2009-05-13 00:49:49 被【 萧影欢城】修改 回复本贴 转发本帖 返回本版 修改帖子 转发微博 赠送礼物 网易论坛，天天相伴一粒宅在厨房里折腾的豆！ 发明一个新菜，比发现一个新星球更能造福人类！