魔兽世界6.0法师魔杖:丝瓜烩虾仁
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/17 04:09:05
丝瓜烩虾仁
用料
鲜虾 150克长丝瓜 280克红椒 1/5蒜 1-2个盐 味精 水淀粉 适量做法
- 把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎
- 温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)
- 把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香
- 放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可