九乡新闻网鱼电影第二部日本动漫:清蒸金鲳鱼做法
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/08 01:58:44
主料
金鲳鱼550g
配料
葱丝适量
粟米油适量
蒸鱼酱油适量
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
清蒸金鲳鱼做法
- 1
将金鲳鱼（汕头叫法）洗净，放在盘子上。
- 2
把切好的姜丝均匀放在金鲳鱼身上。
- 3
蒸锅水开后，把鱼放入。
- 4
利用蒸鱼时，将葱洗净切成丝。
- 5
蒸鱼时间为8--10分钟，视鱼的体积大小而定。
- 6
把盘子里的鱼水倒掉（这是我家的饮食习惯），撒上葱丝。
- 7
浇上蒸鱼酱油。
- 8
浇上滚烫的色拉油即可上桌食用。
注意事项
为什么我要把蒸好的鱼水倒掉呢？是五星级大厨告诉我的，倒掉鱼水，才不会影响鱼肉的口感哦(*^__^*) 嘻嘻……