魔方小站两阶魔方教程2:炒胡萝卜土豆丝的做法 - 智神的厨房
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 04:59:01
炒胡萝卜土豆丝
来自智神的厨房 3614人看过 23人收藏或分享 2人加分 平均分3.0简介:
色美,味香可口。
材料:主料:胡萝卜200克,土豆(黄皮)100克,调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克
做法:1.将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白洗净,剖开,斜切成丝。
2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
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