首都机场地产公司:南瓜脯的做法

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 02:37:10
南瓜脯

材料:南瓜 1500克、糯米粉150克、辣椒粉50克、糖20克、盐


1、南瓜去皮,切0.5厘米左右厚的片状;


2、南瓜片摊开晒一天;


3、加上盐,腌1个小时,倒掉腌出来的水;


4、糯米粉加上辣椒粉和糖,搅拌均匀;


5、将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中,抓均匀;


6、将裹上糯米粉的南瓜片摊开晒;

7、大概晒三天;


8、摆在蒸格上;


9、将南瓜蒸熟;


10、再将蒸熟的南瓜片摊开;


11、晾起来;


12、晒至南瓜硬起来。

这个当零嘴相当不错,虽然加了糯米粉,也只有薄薄一层,都是南瓜,吃多了也不担心长肉。都说了,春季不减肥,夏日徒伤悲。