蛇吃小动物视频:南瓜饼的做法2

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 23:37:57
南瓜饼的做法

南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软

把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减

把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分),然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅

把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯

油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动,以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了