韩国女主播米娜下载:杂蔬炒面疙瘩
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 20:14:02
这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。
原料:面粉、胡萝卜、熟青豆、火腿肠、苋菜汁、葱、油、盐、芝麻油。
1. 面粉加苋菜汁,少许盐揉成较硬的面团。
2. 擀成约1厘米的厚的圆饼。
3. 切成1厘米见方的小方丁。
4. 入沸水中煮熟捞出过凉。
5. 锅中放少量油,爆香葱花,入胡萝卜丁翻炒。
6. 加入熟毛豆、火腿丁炒匀。
7. 加入面疙瘩翻炒。
8. 加入盐、芝麻油调味出锅。
温馨小贴士:
面团尽量揉的硬些,做出来的面疙瘩才筋道。