问道返元露有什么用:皮蛋拌豆腐 三分钟打造简单出彩家宴冷盘

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 14:36:34

上道最最简手的冷盘吧，皮蛋拌豆腐，经典的搭配，这两种食材唾手可得，一切一拌，三分钟就可搞定。如果选用内酯豆腐，省略豆腐焯水和烧热油的步骤，连三分钟也用不上。没有比这再简单的了。制作虽然简单，可营养和味道却很丰富，在餐桌上极易出彩儿，是年菜冷盘中不错的选择，推荐给大家。如果你手巧，再摆个漂亮的盘，那就更吸引人了。 

原料：

卤水豆腐、皮蛋、香菜、葱、大蒜

做法：

1、豆腐切麻将大的方块，下入放盐的水中煮一下，待豆腐浮起，捞出浸凉开水，沥干水分备用；

2、皮蛋切丁铺在豆腐上；

3、大蒜剁成碎末，用盐、糖、醋、生抽|、味精

皮蛋拌豆腐 三分钟打造简单出彩家宴冷盘 皮蛋拌豆腐! 【皮蛋拌豆腐】 --1 皮蛋拌豆腐 香辣皮蛋拌豆腐 剁椒皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐----下酒清爽小菜 花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】 简单的小葱拌豆腐 最近吃上瘾！5分钟打造【最惹人爱的消脂瘦腹小菜】：酱拌豆瓣豆腐 皮蛋豆腐 四种超级营养饮食搭配(图)-皮蛋拌豆腐,肉末烧豆腐,蛋黄豆腐,营养丰富,蛋白质,饮食,维生... 茄子拌皮蛋 黄瓜拌皮蛋 【馓子拌皮蛋 减肥瘦身：皮蛋豆腐 24道待客菜助你打造成功家宴——锅塌豆腐盒 芹菜拌豆腐 青椒拌豆腐 小葱拌豆腐 香椿拌豆腐 葱油拌豆腐 葱油拌豆腐 夏日凉菜：凉拌皮蛋豆腐