门神线稿:【夏季开胃饭】爽口凉面

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/26 12:25:53

【夏季开胃饭】爽口凉面阅读原文

作者:籣草児 原料：机轧湿面、黄瓜、香肚 、黄豆芽、生姜、独蒜、香醋、芝麻油 、凉拌酱油 、芝麻酱、剁椒 、黑胡椒粉 。
1. 买好的机轧湿面。 2. 准备好胡椒和芝麻酱。 3. 准备好香醋、凉拌酱油、芝麻油。 4. 准备好黄瓜、豆芽、香肚、姜蒜。 5. 姜蒜洗净切细粒；黄瓜洗净切丝；香肚切丝。 6. 姜蒜加入少许凉白开浸泡。 7. 黄豆芽入开水... 全文↓

这老天爷反复无常，几天之内气温往上直窜，仿佛进入了酷暑难耐阶段。这天气一热，人的胃口就差多了，不知道想吃什么。 儿子今天中午要回家。估计这大热天，回到家已热得不行，吃饭肯定不香啦。我也别折腾做啥好吃的了，干脆提前进入夏天，做凉面吃······

原料：机轧湿面、黄瓜、香肚 、黄豆芽、生姜、独蒜、香醋、芝麻油 、凉拌酱油 、芝麻酱、剁椒 、黑胡椒粉 。


1. 买好的机轧湿面。


2. 准备好胡椒和芝麻酱。


3. 准备好香醋、凉拌酱油、芝麻油。


4. 准备好黄瓜、豆芽、香肚、姜蒜。


5. 姜蒜洗净切细粒；黄瓜洗净切丝；香肚切丝。


6. 姜蒜加入少许凉白开浸泡。


7. 黄豆芽入开水中焯熟。


8. 香肚入锅，隔水蒸熟。


9. 锅中水开，下入面条。稍稍拨动几下即可捞起。


10. 沥干水分，放入盘中，加入食油抖散。


11. 箪好的面条挑入盘中。


12. 加入豆芽、黄瓜丝。


13. 加入香肚丝，淋上姜蒜汁。


14. 倒入香醋。


15. 淋上凉拌酱油。


16. 加入芝麻酱。


17. 加少许剁椒；吃时拌匀。

温馨小贴士：
1、箪面条，水开下面，均匀拨动几下就可以捞起。久煮面条太烂，口感不好。 2、凉面的配菜可以随意。 3、个人觉得，吃凉面多放点醋，风味就大不相同。

【夏季开胃饭】爽口凉面 自制爽口的芝麻酱凉面 不同风味的爽口凉面 DIY夏季爽口泡菜 DIY不同风味的爽口凉面 DIY不同风味的爽口凉面 爽口开胃的酸甜樱桃小萝卜 开胃爽口小凉菜,辣萝卜（16道激发食欲的开胃爽口... DIY不同风味的爽口凉面-搜狐吃喝 hao开胃爽口的家常菜—《醋溜白菜》 酸辣开胃牛肉羹，酸辣汤----酸辣爽口 酸辣开胃牛肉羹----酸辣爽口 两款酱萝卜的做法:经典爽口开胃酱萝卜?薄如婵衣版 美味的诱惑19之爽口开胃凉拌菜 京味儿夏季蔬菜凉面“茄丝打卤面” 推荐12款夏季开胃凉菜_ 推荐12款夏季开胃凉菜 夏季最开胃的7种蔬菜 夏季让宝宝开胃的食谱 夏季开胃养生粥 祛暑清热养胃 推荐12款夏季开胃凉菜 夏季祛湿消暑开胃汤推荐 夏季凉菜菜谱大全？夏季有哪些开胃食谱啊? 夏日餐桌最爽口的面条吃法——鸡丝南瓜凉面