长恨歌 王安忆哪种版本:我想美容网减肥专刊 2011-7-30

diy水果餐 盛夏这样瘦  阅读原文

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    夏季是水果旺季，用水果来diy美味菜肴是最好不过了，非常开胃。此外，水果的减肥功效大家也是有目共睹的，下面一起随小编来学学美味瘦身的夏季是水果旺季，用水果来diy美味菜肴是最好不过了，非常开胃。此外，水果的减肥功效大家也是有目共睹的，下面一起随小编来学学美味瘦身的水果diy菜式的做法吧。

    煎软鸡

    把肉放在碗里，然后和芝麻油，盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合，拌匀以后加入鸡肉，加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右，直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里，浇上调味汁，放上切好的柠檬。众所周知,柠檬是一种富含的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

    菠萝莴苣沙拉

    原料：

    菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干

    做法：

    将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌、及心脏病。含有的可以强化骨骼。

    苹果什锦饭：

    用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。做法：

    1、苹果洗净、切丁，用盐过、捞起，沥干水备用。2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。

    3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

    香蕉沙拉

    材料：香蕉、沙拉酱适量

    做法：

    把香蕉切成块，视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类，比如橙、小番茄和青苹果，变成杂果沙拉也行。香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。不过，无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。芦荟刺身

    将新鲜的可食用品种芦荟起肉飞水，沥干水分后切成长方形，加入少量糖水使其入味即可。芦荟减肥是因为其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧，而鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%，这种水是原始的天然生物水，具有美容排毒减肥等功效，并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收。

    番茄鞭尖笋汤

    原料:番茄100克，鞭尖笋10克，色拉油3克，精盐、味精各少许，清汤适量。

    1、将鞭笋洗净，切成3厘米长的段;番茄洗净后，切除茄蒂，用开水烫一下，剥皮，切成块状。

    2、锅内放入色拉油上火烧热，将番茄块下锅煸炒至出红油，然后，放入鞭笋、清汤烧沸后，加入精盐、味精，调好口味，装入汤碗内即可上桌食用。鞭笋是竹笋的一种。它含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素，具有低脂肪、低糖、多纤维素的特点，能去积食、防，是减肥佳品。鞭笋与量营养的西红柿配成此汤，有很好的减肥功效。适宜肥胖者食用。

    奇异果沙拉

    材料：海藻25克、奇异果1颗、水梨半颗、橘子1个。作法：将海藻以冷水泡开备用，然后将奇异果去皮切片、水梨和橘子洗净切丁，然后利用以芹菜末半大匙、荞麦大匙、切细末的九层塔1茶匙、橄榄油1茶匙与七味1茶匙相混和的调味酱，和海藻、奇异果等沙拉食品相混和即可。奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择

    南瓜葡萄干沙拉

    配料

    南瓜400克、沙拉酱一大匙、葡萄干30克、黄瓜半只、红椒半只、盐1/4茶匙

    1将南瓜去皮，去籽切成大块。2放入蒸锅蒸软(大约20分钟)，盘子最好加盖，防止水分聚在盘中。3将葡萄干用热水泡软沥干，黄瓜切薄片，红椒去籽去筋后切丁。4将蒸好的南瓜按成泥，等凉了之后加入沙拉酱和盐搅拌均匀。5加入准备好的葡萄干、黄瓜片、红椒丁拌匀，装盘即可。南瓜中含有非常丰富的微量元素钴和果胶，可以延缓肠道对糖的脂质的吸收，非常适合想瘦身的人食用。南瓜的的含量胜过绿色蔬菜，被瘦身达人们奉为最佳减肥、美容食品。

    西施橙炒虾仁

    主料：鲜橙3个，虾仁100g。调料：柠檬汁150g。制作方法：

    1.将鲜橙1开为2，将橙肉挖起，用开水浸熟备用;2.将虾仁在背开刀打焯拉油;

    3.起锅把柠檬汁注入锅内，加入虾仁拌好，倒入橙上面即可。西施橙含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素。虾则是高钙低脂类食物，所以是减肥的最佳食物。橙炒虾仁，能降低虾仁腥味，并起到增鲜、开胃的作用。

    海茸木瓜

    材料：海茸，青木瓜，胡萝卜，芹菜叶

    伴料：芝麻油，辣椒油，白醋，白糖，芝麻，盐，鸡粉

    做法：1.将海茸浸泡两小时，然后用滚水汤约2-3分钟，然后用冷水冲凉。切段备用。2.将青木瓜和胡萝卜各切成细丝，备用。3.将芹菜叶且成小块备用。4.将所有备好的主材料放在一起，加入各种适量伴料调匀。木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色)，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!

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    1、三角形的舌头。

    调整下巴曲线，消除双下巴！下巴是脸容易浮肿的部位，头向后倒去伸长脖子，将舌头卷成三角形状朝天伸出。让喉咙深侧的肌肉得到刺激,从而锻炼下巴的线条哦！记得舌头要向上哦！

    2、用力地扩张脸部做出鬼脸：通过扩张效果视线小脸目标。

    舌头是由筋肉组成的，所以要用力伸出来让它受刺激，消除内脏的紧张感。记住舌头伸出的同时要保证呼吸哦！某天如果吃多了，晚上和第二天早晨进行此步骤，非常有效果哦！

    3、保持吐气发出"嘻~嘻~嘻~"：到胸部都整体向上提。

    不只是嘴角和下巴，连喉咙、锁骨、胸部都要上提的姿势。这一步具有广泛提升肌肤的效果哦！轻轻打开嘴巴，边吐气发出"嘻~嘻~嘻~"的声音，边在颈部加入力量，记住要提升锁骨和胸部哦！

    4、鬼脸的表情：消除眼胶的浮肿，让脸部顺畅。

    这个动作可以消除眼角的浮肿和膨胀。首先，收紧双颊向下拉伸鼻子线条。嘴巴成"o"型，眼睛先朝前方看，然后朝上看，不断重复眼球上下移动的动作。

    5、吃惊的笑容：双颊的肉瞬间上扬。

    双颊的位置如果下移，就会变成平面脸，从而让脸看起来很大。用力睁开双眼，提升嘴角让双颊提高。上唇向内收紧，下唇让下巴突起。脸部整体都变得立体化，起到小脸的效果。在双颊圈出圆肉使用手来上提。

    6、手指张开，再一下子收起按摩！(使用第二指关节)

    7、用手指迅速轻按脸上的肉

    用两手的食指,在想要瘦的地方,按压肉肉.注意:不要用手指滑过脸上,要按压!!!要用双手食指,一上一下哦!!因为这里要拍照,所以就用了一根手指。~按压5秒X2次

    8、捏一捏脸颊两边

    从下巴开始一直到耳朵下面，用手指捏一捏骨头和肉。按压5秒X2次

    9、使劲按摩脸上的肉

    从左侧按到右侧。从耳朵下面开始向另一侧耳朵按摩，然后再反方向按摩。

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专家揭露：最健康减肥方法排行榜  阅读原文

专家揭露：最健康减肥方法排行榜 阅读原文

    在您的身体越发膨胀之际，您渴求美妙身段的欲望同时也在越发膨胀起来。节食已经成为一个热门主题，而除了节食以外，还有很多举世公认的健康减肥方法。一般的减肥方法包括：做运动，药物治疗，抽脂述，节食，穴位针灸减肥和减肥贴等。

    世上有既科学又安全的减肥方法吗？以下将为您介绍十个举世公认的健康苗条法。

    1、食欲控制法

    克制食欲，每餐只摄取您以往常量的百分之七十。一个星期之后，您的胃就会自然而然地缩小，而食欲也自然而然地下降。大多数肥胖患者都有很好的胃口，这样的话则可以通过药物治疗来降低食欲。

    2、草本药物减肥法

    我们可以通过使用具有抗肥胖疗效的中药来减肥。这包括一些减肥药贴和草本口服药物。而现在，最流行便是通过提取中药的活性成份制成口服药片，大大地提高药物的吸收，从而更快速地减掉脂肪。

    3、少吃多餐法

    少吃多餐法就是把一日三餐这个日常饮食习惯细分成更多的餐数。当您感觉饥饿的时候，吃得越慢越好。这样就能减少多余脂肪的堆积。

    4、白醋减肥法

    白醋所含有的氨基酸不仅能消耗掉体内的脂肪，还同时能帮助促进糖和蛋白质等物质的代谢。根据调查所得，每天摄入15毫升到20毫升的白醋，一个月就能减少6斤脂肪。

    5、饮茶减肥法

    我们都知道，不健康的饮食习惯是肥胖的根源。用茶代替碳酸饮料不仅能减少热量的摄入，还能更有效地促进身体新陈代谢和脂肪分解。

    6、跳绳减肥法

    跳绳不仅能帮助增加脂肪分解酵素的动力、促进多余脂肪的消耗，还能减少储存的热量从而有效减肥。为了能真正达到您想要减掉的数量，您必须每天坚持跳绳30分钟。

    7、游泳减肥法

    在夏天的时候游泳是最常见的减肥方法。游泳属于有氧运动之一，不仅能帮助您减掉脂肪，还能强健体格和提高免疫力。值得注意的是，游泳的时候您必须做更多呼吸运动和减少缺氧训练。另外，游泳的时间应在一小时或以上。

    8、慢跑减肥法

    目前，慢跑运动在很多国家都很热门。

    慢跑的动作简单，容易掌握。慢跑是全面的易于调整的运动，并且减肥效果极佳。因此，这项运动在中年妇女和体质虚弱的女性中最为欢迎。慢跑已成为治疗肥胖、抑郁、自闭和缺乏健康体魄的普遍方式。

    9、球类运动法

    所有的有氧运动都能助您减掉脂肪，球类运动当然也不例外。具有强烈节奏感和浓厚兴趣的人对球类运动特别热衷。大多数的中国人和外国肥胖患者都把球类运动看作减肥的灵丹妙药。

    10、针灸减肥法

    针灸减肥法通过刺激经络穴位能帮助您改善两个系统的功能，这两个系统是：下丘脑-脑垂体-肾上腺皮质，和交叉耦合-肾上腺髓质。因此，不但使基础新陈代谢虑加快，还使脂肪代谢虑加快，从而增加热能消耗多余脂肪。最后，还能调整、修复和完善人体的自然平衡状态。

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公共营养师提醒减肥误区吃素不当反而易发胖  阅读原文

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    很多人觉得吃素能减肥而且很健康，但其实并不然。专家指出其实长期吃素反而容易发胖，同时会造成营养不均衡，加速衰老等身体健康问题。下面就让专家来为你揭开吃素减肥的瘦身误区，告诉你应该如何正确减肥。

    悄然传播的素食文化，使吃素食仿佛成为一个时尚的标签。继“吃出苗条和健康”后，近日，素食主义者又开始在论坛及Q群上活跃，呼吁市民纯吃素，帮助全球减碳、抗暖化。就在纯素食队伍越来越庞大之际，营养专家强调，不科学地吃素可能造成身体营养缺失，引发疾病。

    长期吃素易发胖

    “健康膳食讲究荤素合理搭配，素有素的营养，荤有荤的好处，长期营养不均衡，身体肯定受不了。”中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授对纯吃素持否定态度，他告诉记者，很多吃全素的人反而易出现肥胖、高血压等多种症状。因为植物性食物中还缺少多种不饱和脂肪酸，这些成分大量存在鱼类等动物性食物中。不饱和脂肪酸被人体吸收后会刺激肝脏产生较多的高密度脂蛋白，把附着在血管壁上多余的胆固醇及时清除到体外，防止它们在血管壁上沉积，对于防治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病以及脑血管疾病非常重要。

    台湾新近一项研究也表明，纯素食主义者容易患上“新陈代谢症候群”———因不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症，通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准。这是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。

    素食多“隐性脂肪”

    虽然素菜没有肉类脂肪含量高，但也不要认为吃素菜就能保证身体健康。专家指出，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。也会引发多种疾病。比如盐的含量，素菜就明显比荤菜类多，而每天摄取量是有限的，常此以往，就造成了口重现象，给身体埋下了隐患。脂褐素沉积 加速女性衰老

    专家还指出，由于蔬菜、水果等素食中不含存在于动物性食品中丰富的维生素B12、锌等，同时肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源。锌在动物性食物比较容易被人体吸收，素食中的铁很难被人体吸收。如果缺乏铁和维生素B12，造血功能便会发生异常，使人身体衰弱。若女性长期吃纯素食，植物油不饱和脂肪酸所产生的过氧化物，还会与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，这些都会加速女性的衰老。专家提醒，如果真的不喜欢吃肉，也一定要补充鸡蛋、牛奶、豆制品这些蛋白质含量高的食品。

    人们认为吃素是减肥的一个必要途径，对于肥胖者而言，吃素减肥成为他们的时尚，而最近专家指出，如果吃素不当，发胖的几率要比吃素者更严重。因为素食的烹调手法决定其热量及脂肪含量，所以选择恰当的烹调手法及其重要。

    一周二日素，身体有好处

    有人认为，豆腐加青菜，既补充了蛋白质又含有维生素和植物纤维，能保证人体营养。其实豆类和蔬菜的氨基酸并不完整，需要与荤菜相配合，才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。完全不吃荤（也包括不吃牛奶鸡蛋）的人，营养不均衡，免疫机能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素，减少吃荤的高脂肪摄入，清肠道，对心脑血管更有益处。因为，素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高，饱和脂肪（坏脂肪）显著降低。

    如今人们的膳食中“三高现象”不少，这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”是很有必要的。

    目前的事实证明，吃蛋类和奶类的素食并不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你只是出于减肥的目的吃素，不吃肉，可别不吃鸡蛋不喝牛奶酸奶。不然人是瘦下来了，但疾病上身，整个人精神萎靡，也容易显老。

    完全吃素的人，除了注意多吃豆类、菇类、菌类、蔬菜食物，还要请教营养师补充复合维生素、膳食纤维素等。这样才能保证身体的健康。

    严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。如果有人想尝试，也要看当时的身体条件。吃素者必须为身体素质非常好的成年人。下列几种人就建议不要吃素了:

    1、身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。

    2、所有生长发育期的孩子，正处于长身体的时期，会导致发育不良。

    3、计划要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。

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穴位按摩减肥 轻松减去脂肪  阅读原文

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    穴位按摩减肥 轻松减去脂肪？穴位按摩减肥是通过按摩促动脂肪，使它经常处于柔软而且容易燃烧的状态。即使平常缺乏运动而积存在身体各部位的脂肪，也可以配合正确的按摩手法，促动功效叠加，让塑身效果更显着，按摩减肥可使脂肪更快的燃烧掉。通过按摩找准穴位，把握好方法，就能更好的促进减肥！

    我们身体中的经络、穴位遍布全身，复杂得有如一张神秘的地图，在按摩的过程中，千万不要忽略了这些能加强瘦身效果的关键点。

    肱中穴

    位置:肱中在大臂内侧，腋窝下与手肘中间点。

    按摩此穴，能加速代谢速度，排除平时堆积在大臂内侧的废物，促进脂肪消耗，使手臂变得纤瘦。

    按摩方法:拇指圈状按摩。

    臂臑穴

    位置:臂臑穴位于人体的臂外侧，三角肌止点处。

    按摩此穴，可以促进血液循环，增加臂部肌肉的弹性，使上臂变得紧致。

    按摩方法:食指中指共同作圈状按压，感到酸痛的力度即可。

    外关穴

    位置:小臂背侧，手腕向上两寸，两个骨头中间的夹缝里。

    按摩此穴，能疏通臂部经络，改善血液循环，消除小臂麻木肿胀的感觉，使小臂变得纤细。

    按摩方法:拇指按压。

    天枢穴

    位置:肚脐两边左右各三指宽处。

    按摩此穴对调节肠腹有明显的双向性疗效，既能止泻，又能通便，长期保养按摩此穴能够确保肠道健康，清除肠道内常年累积的宿便，轻松赶走堆积在腹部的肉肉。

    按摩方法:睡前用双手食指指端同时回环揉动天枢穴５０～１００次，逆时针和顺时针方向各重复一次。

    穴位按摩减肥 轻松减去脂肪？如果大家还有什么关于减肥的问题、按摩的问题，可以咨询我们的在线专家，专家将为你解答你所有的问题。

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如何减小小肚腩  阅读原文

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    简要内容:高膳食纤维:不能被人体小肠消化吸收的膳食纤维，可分为可溶性膳食纤维（SDF）和不可溶性膳食纤维（1DF），不同人群选择时各有侧重见表一。

    运动营养师告诉你:选择适合的食物，坚持适度的运动，为体重减分，为健康加分，具体可分成三步走。

    第一步摸底——为全家人测量“腰臀比”

    “腰臀比”就是腰围和臀围的比值，男性大于0。90，女性大于0。80，即为肥胖。它比常说的BMI指数更能准确反映一个人体内脂肪的多少，比如一个肌肉强健的人，其BMI指数会比较高，但体内脂肪，腰臀比不会超标。美国最新的调查显示，即便身体不超重，如果腰臀比过高的话，也可能使人们患动脉硬化的风险增大“腰臀比”超标的人的死亡率较同年龄的正常人高出25％～50％。俗话说，腰带长，寿命短，一胖百病缠。水桶腰、小肚腩和大腹便便是身体健康的黄色警报:你需要减体重了

    测量腰围和臀围时，身体直立，两腿并拢直立，两臂自然下垂，不要收腹，呼吸保持平稳，不要把皮尺拉得太紧或太松。皮尺水平放在髋骨上，肋骨下最窄的部位，就是腰最细的部位，测得腰围；皮尺水平放在前面的耻骨联合和背后臀大肌最凸处，即臀部最宽处，测得臀围。

    第二步配菜——诀窍是:“三高、三低、一适量”

    三高，即高钾，高钙，高膳食纤维

    高钾:钾离子有利于保证心脏的正常节律性搏动，还可促排钠、利尿、舒张血管，有助于降血压和保持身体弱碱性环境。新鲜的蔬菜和水果是钾的最好来源，每100克蔬菜和水果中含钾200～500毫克。高钾蔬菜包括西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等；高钾水果包括香蕉、猕猴桃、榴莲、龙眼、椰子等，但这些水果热量过高，不宜多吃。

    高钙:在热量削减30％的基础上，每日摄入1200～1600毫克钙可以有效地降低体内脂肪含量。人体血钙升高后可增加降钙素的分泌，而降钙素可降低人的食欲，减少进餐量。另外钙在肠道中能与脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其随粪便排出。研究证明高钙饮食可以减少脂肪的合成、增加脂肪的分解。选择低脂或脱脂的奶制品既能避免摄入全脂牛奶中过多的脂肪，又能补充优质乳钙，比如227克脱脂原味酸奶含450毫克钙2，8克脱脂奶酪含213毫克钙，另外，100克绿菜花含130毫克钙，170克豆腐含200毫克钙。高钙饮食不仅有助于快速减肥，更可预防骨质疏松。

    高膳食纤维:不能被人体小肠消化吸收的膳食纤维，可分为可溶性膳食纤维（SDF）和不可溶性膳食纤维（1DF），不同人群选择时各有侧重见表一。

    绝大部分植物性食品都含有两种纤维，只是比例有多有少而已，一般成熟的，过熟的以及谷皮较多的食物中膳食纤维的含量比精细的谷物制品，如精白粉、精白米、嫩蔬菜中的含量高得多。我国营养学会2000年提出，成年人适宜摄入量约为30克／天慢性病人在此基础上应再增加10～15克／天，青少年和儿童应少一些。30克膳食纤维需要魔芋精粉10克（约含6克），干黑木耳10克（约含4克），300克馒头（约含10克），500克青菜（约含10克）。

    魔芋是目前已知的分子量最大，粘度最高的膳食纤维，主要成分为魔芋葡苷聚糖，作为一种可溶性的膳食纤维，魔芋有很好的减重作用。市面流行的纤体棒就是由魔芋精粉（SDF）和玉米膳食纤维（1DF）等主要成分共同构成，有些还添加了左旋肉碱、柚皮苷、茶生物碱等促进脂肪代谢的功效成分，有提高运动减肥和减控体重的效果。

    三低，即低盐、低油、低精制糖、少量葡萄酒

    每日食盐控制在6克以内，植物油控制在25克以内，精制糖尽量少吃或不吃，这有利于控制能量的摄入，稳定血糖和血压，减轻体重、促进健康。每日可饮用葡萄酒50～100毫升，其中的逆转醇类物质可以抗癌、延缓衰老，同时具有降血压，降血脂的多重作用。

    一适量，即适量蛋白质

    蛋白质是人类生命活动最重要的物质基础，在人体细胞中，蛋白质约占1/3，含量仅次于水分。体内蛋白质不足，就会出现免疫力下降、易疲劳、精力不集中，睡眠不良，贫血以及皮肤晦暗等表现。

    保持健康需要蛋白质，减肥时期也要注意补充。每天摄入12克／公斤体重的蛋白质，能够提升身体的基础代谢率15％～30％，可多燃烧150-200千卡的热量。由于动物（鱼、奶、蛋、肉）蛋白质以及大豆中的蛋白氨基酸模式与人体的十分接近，因此其优于谷类、蔬菜、水果中的蛋白质，被称为优质蛋白。

    但是单纯靠一些大鱼大肉来补充蛋白质的方法是不值得提倡的，因为鱼，肉类虽然含有优质蛋白质，但同时还含有较多的脂肪和胆固醇（见表2）。我们在摄入这些食物的时候，同时必然会伴随着大量脂肪和胆固醇，而后者是我们所不希望摄入的。乳清蛋白是抗疲劳的优质蛋白质来源，它吸收率高，且脂肪和胆固醇含量低是补充蛋白质的理想食品，最适合用于运动后促进体能恢复。

    第三步健身——确定适合的健身运动项目和强度

    对于减肥，一般要求运动频率保持在每周3次以上，运动强度为最大心率的60％～80％（最大心率=220-年龄），每次运动不少于30分钟。中青年人对疲劳的耐受能力强，可选择长跑、步行、游泳、羽毛球、网球、划船、爬山以及健美操，动感单车等运动项目，老年人各器官相对较弱，应以长距离步行或远足，慢跑、游泳、爬山等为主，并辅以太极拳、乒乓球等。

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    如果你想要再瘦个几公斤，那可要抓紧啦!以下为你提供的减肥餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。

    1、此餐单提供的热量不超过1000大卡，因此请勿长期使用，以免造成营养不良;

    2、请完全遵守餐单组合，请勿随意增加或减少食物;

    3、每周请泡澡或足浴最少2次，经常泡澡可以有效地促进新陈代谢，同时有利于皮肤的美容。

    4、可选用合格的纤体消脂霜，每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。

    如果你记住了以上事项，那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧!

    早餐:起床后先喝一大杯温水，再选择下列任何一个早餐组合。

    ·水果2个(可以是任何时令水果，如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)

    ·大番茄2个加一条小黄瓜

    ·水果番茄15粒加三条小黄瓜

    ·其它蔬菜类一碗

    吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素，加强肠胃功能。

    午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。

    ·瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

    ·瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。

    午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。

    下午茶:也许你到了下午就饿的头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤梳打饼干，配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆)，立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧!

    晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)，再选择以下任何一个晚餐组合。

    ·瘦身汤1～2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)

    ·瘦身粥1～2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)

    晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等)，可以促进肠胃蠕动，同时去除油腻。

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一周瘦身七色水果  阅读原文

一周瘦身七色水果 阅读原文

    最近，一条名为“一周瘦身七色水果”的微博很火，转发量近万条。一些白领还为此制作七色卡片。为方便记忆，营养专家调整了每日摄取水果的顺序，还补充了实用小方法。

    红色，番茄生熟吃各有利弊

    番茄可生吃，也可熟吃，这两种吃法对身体都有好处，可据喜好选择。炒番茄提高了番茄红素的吸收率，但同时也增加了油脂摄入。如果想更多摄取维生素C和膳食纤维，则以生食为佳。

    小提醒:番茄要吃应季的，维生素C含量比大棚栽培的高。如要补充番茄红素、胡萝卜素等，应选颜色深红的。圣女果即小番茄，糖分较高，维生素C含量不及西红柿，瘦身效果也没西红柿好。

    橙色，木瓜清润养颜为主打

    木瓜富含维生素A、维生素C和水溶性膳食纤维，其中的水溶性纤维有助平衡血脂水平，还能润肠健胃。专家推荐木瓜银耳糖水，是经典的滋润养颜汤，常食能养阴润肺，滋润皮肤。

    小提醒:这类水果还包括芒果，但芒果含感光过敏源，加热后就不会产生过敏反应。所以，水果做菜也是种不错的选择。

    黄色，香蕉不可当成主食吃

    香蕉富含膳食纤维、钾等，有很好的整肠、强化肌肉、利尿软便效果。

    小提醒:有人把香蕉当主食减肥，不可取。香蕉富含淀粉和糖分，吃后消化快，迅速补充体力。但长期以香蕉为主食，会缺乏蛋白质、矿物质等，脾胃虚

    寒或消化功能差的人也会吃

    绿色，猕猴桃维生素C冠军

    猕猴桃富含膳食纤维，其具有高度保水性，因而有助产生较软粪便及帮助排便，猕猴桃中丰富的果酸也可以加快脂肪的分解代谢。

    小提醒:猕猴桃属寒性水果，脾胃虚寒、贫血、常腹泻者不可多吃。有实火症状如大便干结的人吃可降胃火。

    青色，青苹果减肥明星水果

    苹果是名副其实的减肥明星水果，富含果胶，可加速排毒功效并降低热量吸收，苹果含的钾也多，可防止腿部水肿，而且它是平性的，老少皆宜。

    小提醒:苹果不推荐榨汁，细胞破碎后其中的酚类物质易发生氧化，变成褐色，且建议在上午10点和下午3点来食用苹果。

    蓝色，蓝莓抗氧化超级浆果

    蓝莓果富含的花青素是非常强的抗氧化剂，是超级低热量却非常美味的瘦身食品之一。最新研究表明，蓝莓对减少腹部脂肪也有非常好的作用。

    小提醒:蓝莓可加到酸奶或燕麦片中，成为一道美味的瘦身食物。

    紫色，葡萄美容大王

    葡萄富含水溶性B族维生素，是调节新陈代谢不可或缺的营养素。还富含钾、钙和镁，能帮助排毒，加快身体新陈代谢。

    小提醒:安全卫生的葡萄带皮一起吃，有更好的减肥功效。葡萄皮富含葡萄多酚、花青素以及白藜芦醇等物质，加速脂肪分解。

    专家提示，减肥不能靠单一食物。所谓减肥食品，是让人感觉饱的前提下，提供尽可能少的热量。 任 霞

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不节食3天瘦9斤 西柚 糙米3日减肥餐  阅读原文

不节食3天瘦9斤 西柚 糙米3日减肥餐 阅读原文

    想要减肥的MM还在痛苦节食、疯狂飙汗吗？其实减肥也可以很轻松，只要你吃对食物就能成功甩肉了。三天瘦9斤不是神话，一起来跟着食谱吃吧！让你在短时间内变苗条哦！不用忌口很轻松!

    西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

    含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。

    第一日甩肉减肥餐

    早餐：西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

    午餐：青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

    晚餐：糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

    甩肉秘密：面包、糙米中含有碳水化合物，能提供能量；西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素，能帮助消化吸收；咖啡、海带利尿，能消除水肿，燃烧脂肪。

    第二日甩肉减肥餐

    早餐：白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

    午餐：扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

    晚餐：日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

    甩肉秘密：米饭、荞麦面能提供身体必须能量；青菜、紫菜富含纤维，能润肠通便；西红柿、橘子富含维生素，能促进消化吸收，防止脂肪堆积。

    第三日甩肉减肥餐

    早餐：紫菜饭团1个、豆浆1杯

    午餐：白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

    晚餐：海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

    甩肉秘密：饭团、海鱼热量都不高，多吃也没关系，而且很有饱腹感；菠菜利尿、西红柿促进消化；紫菜、杂米含有大量的粗纤维，能润肠通便。（责任编辑：黎黎）

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